Смажений солод темний ячмінний солод 250г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 31
Оплачивая «Смажений солод темний ячмінний солод 250г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПРОДУКТИ НАЙВИЩОЇ ЯКОСТІ
www. беріть і печіть. pl
ПЕЧЕНИЙ СОЛОД
Солод смажений - це висушене борошно з темного ячмінного солоду.
Збагачує смак випічки, забарвлює м'якуш хліба та булочок.
Дозування - 0,5-2%відносно зернових продуктів. (для борошна).
Харчова цінність на 100 г.
- Енергетична цінність - Енергія: 1374 кДж/315 ккал
- Жир: 2,3 г
- включаючи насичені жирні кислоти: 0,6 г
- Вуглеводи: 55 г< /li>
- включно з цукрами: 0,8 г
- Клітковина: 25,8 г
- Білок: 8,7 г
- Сіль: 0,01 г
РЕКОМЕНДОВАНО:
Білковий концентрат, тобто глютенові білки - Протеїнове борошно - лише натуральні білки.
Білкове борошно - це високобілкова фракція дрібної пшениці, яка може замінити ГЛЮТЕН у покращенні якості борошна.
Унікальні функціональні властивості білкового борошна значною мірою є результатом спеціальної технології виробництва.
Завдяки делікатній, багатоступінчастій процес подрібнення («багатоступеневе перемелювання»), завершене віяння, пшеничне білкове борошно містить лише природні білки, які не пошкоджені термічно.
У спеціально комбінованому процесі подрібнення та просіювання особливо еластичні білки глютену (гліадини, глютеніни) збагачені, які завдяки своїм природним властивостям, що залишаються незмінними під час переробки, збагачуються низкою технологічних переваг.
Рекомендоване дозування: 1-10% по відношенню до використовуваного пшеничного борошна.
Ми рекомендуємо
Найкращу манну крупу з твердих сортів пшениці на польському ринку.
Єдина термізована манна крупа на польському ринку продукт CLEAN LABEL
Ідеальний для пасти та для виготовлення упаковки для піци - мішок 1 кг
Пшенична манна крупа, виготовлена з добірних італійських сортів твердої пшениці.
Завдяки спеціальному процесу гранулювання Bellavita особливо підходить для випічки Середземноморський хліб. М'якуш набуває апетитний, жовтуватий колір. Висока водозв'язуюча здатність надає м'якушу пористу структуру і хліб залишається свіжим протягом тривалого часу.
Ми рекомендуємо наше здорове борошно:
борошно зі спельти 680 і 1850;
борошно зі смаженого жовтого гороху - глютен- безкоштовне борошно, яке єдине в Польщі не має смаку та запаху гороху;
а також корисні добавки:
кукурудзяні зародки - багато вітамінів і корисних речовин; p>
гречані чіпсищо знижують рівень цукру в крові;
пророщені житні та пшеничні пластівці. >
Все найвищої європейської якості!
Ми технологи, ми надаємо професійні знання та допомогу.