Smakowite drzewa. Wydanie rozszerzone
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «Smakowite drzewa. Wydanie rozszerzone», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Веганская кухня» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Смачні дерева. Розширене видання
Автор: Małgorzata Kalemba-Drożdż
EAN: 9788381038065
Тип видання: книга
Сторінки: 352
SID: 3254872
Смачні дерева. Розширене видання
Я роками сушу квіти липи для настою трав, збираю квіти бузку для сиропу та настоянки, люблю використовувати в кулінарії молоді пагони сосни. Проте, прочитавши «Смачні дерева», я відчуваю, що пропустив найкраще! Мені хочеться зібрати кошик і ножиці та вирушити в ліс на пошуки ласощів! Чекаю кленових носиків і бруньок липи, щоб замаринувати і подати до улюблених страв, шукаю кленового листя для чаю домашньої ферментації і не можу дочекатися весни. Я буду щодня додавати в салати молоде листя липи та берези! Домініка Войцяк, авторка кулінарних книг (One-Pot Vegetable, Seasonal Vegetable, Grain), авторка садових скарбів, їстівних квітів та смачних бур’янів, знову дивує нас стравами з дари дикої природи! Цього разу я пропоную унікальні рецепти страв з дерев. Спробуйте мариновані соснові шишки, букову нутеллу чи липове морозиво. Приготуйте соснове різотто, спечіть хліб з жолудів і приготуйте кетчуп з глоду. Здивуйте своїх гостей оригінальними стравами прямо з лісу. Найкраща кулінарна книга 2018 року за версією Міжнародної академії гастрономії (AIG PRIX) - авторка книг «Скарби саду», «Смачні квіти» та «Рецепти троянд». Веде кулінарний блог Little Inna Cukiernia. Він родом із Кракова, має ступінь доктора біохімії. Мати двох дітей.