Червона сочевиця 500г СЕЛЯНСЬКА

БЕЗКОШТОВНО: ми БЕЗКОШТОВНО додаємо 1 кг гімалайської солі до кожного замовлення, яке перевищує 199 злотих.

Властивості:

• Це рослина, яку культивували кілька тисяч років до нашої ери. Сьогодні це все ще популярна бобова культура, і інтерес до неї постійно зростає через важливість рослинної дієти. Він займає важливе місце в індійській кухні, де є основним інгредієнтом дала - ароматної страви з консистенцією супу або рагу. Червона сочевиця – смачна, ситна та зігріваюча – ідеальний вибір для осінніх і зимових днів.
• Вона належить до родини бобових і доступна в кількох кольорах, зокрема: зелений, жовтий, коричневий і чорний. Червоне насіння – це насправді коричнева сочевиця, без шкаралупи, що полегшує її перетравлення. Його найчастіше вибирають тому, що він не вимагає вимочування і має найкоротший час приготування з усіх різновидів. При термічній обробці втрачає округлу форму і швидко пересмажується. Цей недолік може бути великою перевагою червоної сочевиці - вона робить страви дуже густими і кремовими. Супи, котлети, тушковані страви, паштети, соуси та рагу - усе це дуже смачно з додаванням Масур Дал.
• Червона сочевиця вважається багатим білком замінником м'яса. Однак це продукт не тільки для вегетаріанців і веганів. Його варто включити в свій щоденний раціон через багатство клітковини, складних вуглеводів і вітамінів і мінералів. Окрім корисних для здоров’я властивостей, він має ще й практичні переваги – він недорогий, простий у приготуванні та гарне місце для початку кулінарних експериментів із бобовими. Вона не подразнює травну систему, не може зіпсуватись і смакує практично всім.
• Сочиця — це бобова рослина зі стручками, що містять одне або два круглих, овальних або серцеподібних насіння. Зерна сочевиці мають коричневий, зелений і червоний колір, відрізняються надзвичайним виразним смаком.

Застосування:

• Чудове скуштувати супи, в яких вона відіграє головну і єдину роль. Мелений, це чудова основа для всіх видів начинок і котлет. У суміші з лимоном, оливковою олією та іншими спеціями він створює смачні та різноманітні смакові спреди для бутербродів. З сочевиці можна приготувати смачні паштети. З нього можна приготувати начинку для голубців, крокетів або вареників. У вареному та охолодженому вигляді чудово доповнює різноманітні салати.

Зміст:

• 500г

Зберігання:

• Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.

Країна походження:

• Канада

Інформація про алергени:

• Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, наявність цієї сировини в продукті не можна виключити на 100%.

Інгредієнти:

• Сочевиця