СОЧЕВИЦЯ ЗЕЛЕНА, СУПЕР ЯКІСТЬ 500 Г

ЗЕЛЕНА СОЧЕВИЦЯ

Це одна з перших рослин, культивованих у світі. Зараз найбільші його плантації знаходяться в Канаді, Індії, Туреччині та США. Належить до сімейства бобових, яке раніше називали бобовими. Сочевиця – одна з найпопулярніших бобових. Його зелений сорт використовується не так часто, як червоний, але його цінують насамперед за ніжний смак, консистенцію та високий вміст білка.

Ми хочемо грати в зелений!

Зелена сочевиця цінується насамперед вегетаріанцями, що сприяє частішій її присутності на столах і в меню ресторанів. Вміст білка близько 25% і висока засвоюваність роблять його чудовою заміною м'яса. Крім того, ці маленькі круглі насіння містять багато клітковини, невелику кількість калорій і важливі для організму амінокислоти. Вони мають низький глікемічний індекс і є джерелом заліза, фосфору, магнію та вітамінів групи В.

Для розсипу, швидко!

Зелена сочевиця — овоч з тонким смаком і широким спектром використання. При термічній обробці не розсипається, як червоний сорт, зберігаючи сипучість. Його великою перевагою є те, що, на відміну від інших бобових, його не потрібно замочувати перед приготуванням. Підходить для всіх видів салатів, супів, спредів, паштетів, котлет і одноварних страв. Як інгредієнт для начинки він ідеально поєднується з пельменями, крокетами і запеченими овочами. Любить компанію цибулі, грибів і свіжої зелені.

Сочевиця

Сочевиця — бобова рослина з одним або двома круглими, овальними або серцевинами. -формове насіння.форма. Зерна сочевиці мають коричневий, зелений і червоний колір і мають надзвичайний характерний смак. Виходячи з інгредієнтів, які вона містить, сочевицю можна вважати потужним, поживним інгредієнтом, який позитивно впливає на наш організм.

Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.

Застосування

Супи, в яких він відіграє головну і єдину роль, чудово смакують. Мелений – чудова основа для всіх видів начинок і котлет. Змішаний з лимонами, оливковою олією та іншими спеціями, він створює смачні та різноманітні смакові спреди для бутербродів. З сочевиці можна приготувати смачні паштети. З нього можна приготувати начинку для голубців, крокетів або вареників. Приготована та охолоджена вона чудово доповнює різноманітні салати.

Сочевиця є природним джерелом:

> Калію - допомагає підтримувати правильний артеріальний тиск крові.

> Фосфор – підтримує здоров’я кісток і зубів.

> Залізо – який сприяє правильному виробленню еритроцитів, клітин крові та гемоглобіну.

> Цинк - допомагає підтримувати здоров’я волосся, нігтів, шкіри та підтримувати правильний зір.

Інформація про алергени

b>

Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, наявність цієї сировини в продукті не можна виключити на 100%.

УВАГА. Фото/візуалізація продукту може відрізнятися від його поточного вигляду.