ТГ - Сочевиця зелена 500г

Це одна з перших рослин, культивованих у світі. Зараз найбільші його плантації знаходяться в Канаді, Індії, Туреччині та США. Належить до сімейства бобових, яке раніше називали бобовими. Сочевиця – одна з найпопулярніших бобових. Його зелений сорт використовується не так часто, як червоний, але він цінується насамперед за ніжний смак, консистенцію та високий вміст білка.

Ми хочемо грати в зелений!

Зелена сочевиця цінується насамперед вегетаріанцями, що сприяє частішій її присутності на столах і в меню ресторанів. Вміст білка близько 25% і висока засвоюваність роблять його чудовою заміною м'яса. Крім того, ці маленькі круглі насіння містять багато клітковини, невелику кількість калорій і важливі для організму амінокислоти. Вони мають низький глікемічний індекс і є джерелом заліза, фосфору, магнію та вітамінів групи В.

Рухко, швидко!

Зелена сочевиця — овоч з тонким смаком і широким спектром використання. При термічній обробці не розсипається, як червоний сорт, зберігаючи сипучість. Його великою перевагою є те, що, на відміну від інших бобових, його не потрібно замочувати перед приготуванням. Підходить для всіх видів салатів, супів, спредів, паштетів, котлет і одноварних страв. Як інгредієнт для начинки він ідеально поєднується з пельменями, крокетами і запеченими овочами. Любить компанію цибулі, грибів і свіжої зелені.

Сочевиця

Сочевиця — бобова рослина з одним або двома круглими, овальними або серцевинами. -формове насіння.форма. Зерна сочевиці мають коричневий, зелений і червоний колір і мають надзвичайний характерний смак. З огляду на інгредієнти, які вона містить, сочевицю можна вважати потужним, поживним інгредієнтом, який позитивно впливає на наш організм.

Насіння сочевиці є природним джерелом:

• Калій – допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск.
• Фосфор – допомагає підтримувати здоров’я кісток і зубів.
• Залізо – сприяє правильному виробленню червоної крові клітин і гемоглобіну.
• Цинк - допомагає підтримувати здоров'я волосся, нігтів, шкіри та підтримувати належний зір.

Застосування

Супи, що містять цинк, чудово смакують у головній і єдиній ролі. Мелений – чудова основа для всіх видів начинок і котлет. У суміші з лимоном, оливковою олією та іншими спеціями він створює смачні та різноманітні смакові спреди для бутербродів. З сочевиці можна приготувати смачні паштети. З нього можна приготувати начинку для голубців, крокетів або вареників. У вареному та охолодженому вигляді чудово доповнює різні салати.

Країна походження: Канада*

* - в залежності від партії в наявності країна походження може змінюватися.

Продукція може містити: кунжут, мигдаль, глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, наявність цієї сировини в продукті не можна виключити на 100%.

Вміст нетто: 500 г

Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.