Сочевиця зелена TRS 500г

Сочевиця зелена ТРС 500г.

Зелена сочевиця, також відома як "Puy masur/Masoor", є важливою частиною раціону в багатьох частинах світу, особливо

на Індійському субконтиненті, де проживає велика кількість вегетаріанців. Зелена сочевиця має зелений колір і тонку шкірку.

у формі лінзи.

Сочевиця багата білком і вуглеводами, а також є гарним джерелом кальцію, фосфору, заліза та вітамінів групи В,

Тому він замінює м'ясний білок вегетаріанською дієтою. Їжа із зеленої сочевиці рекомендована для дітей, які ростуть,

вагітним і годуючим жінкам. Зелену сочевицю використовують не тільки в супах,

а також у добре відомих інгредієнтах для виробництва салатів, наанів і овочевих сумішей.

З зеленої сочевиці готують гострі каррі, дал (дхал, дхал і багато інших) індійських страв.

Зелена сочевиця має насичений смак і залишається твердою під час варіння. Вони також є відмінним вибором для салатів.

Перевага сочевиці перед іншими бобовими полягає в тому, що її не потрібно замочувати перед приготуванням

Спосіб приготування:

Відваріть попередньо промиту сочевицю у співвідношенні 1:2 (1 порція сочевиці на 2 порції води) приблизно 25 хвилин. Посолити в кінці варіння.

В упаковці 500г продукту.

Зелена сочевиця є одним з найкращих джерел рослинного білка для вегетаріанців, насичена значною кількістю незамінних амінокислот, включаючи фенілаланін, лейцин, валін, лізин і аргінін. Одна чашка вареної квасолі мунг містить велику кількість білка, крім того, вона містить величезну кількість фолієвої кислоти та заліза, які допомагають підвищити рівень заліза, сприяючи здоров’ю шкіри та волосся.

• ширина: 12
• висота: 22
• глибина: 2