Сік буряковий квашений з ЧАСНИКОМ 100% Натуральний 480мл СИЛА ВІТАМІНІВ

ХІТ осені!

Соління — найдавніший і один із найздоровіших методів захисту продуктів від псування. І хоч в основному він асоціюється з капустою та огірками, маринувати буряк теж варто, адже отримана закваска – справжня вітамінна бомба.

Красники – найкращий пробіотик. Це пов’язано з молочною кислотою, яка утворюється під час маринування. Речовини, що містяться в силосі, регулюють бактеріальну флору в кишечнику, підтримують травлення і всмоктування продуктів метаболізму, знижують рівень поганого холестерину. Крім того, вони покращують обмін речовин і полегшують перетравлення білків, жирів і вуглеводів. Вони розгладжують шкіру, зміцнюють волосся і нігті, підвищують засвоєння заліза, додаючи енергії і бадьорості. Найпопулярніші, звичайно, капуста і огірки, але не тільки вони підходять для маринування. Це також можуть бути буряк, цвітна капуста, морква, біла редька, цибуля, часник, зелена квасоля, буряк, баклажани, перець і навіть такі фрукти, як лимони, сливи, яблука, груші чи оливки. Потрібно лише пам’ятати, що вона має бути свіжою, здоровою та стиглою.

Чому саме буряк?

Буряк містить багато вітамінів: А, С, Е, К, РР та групу. В, а також залізо, калій, кальцій, магній і кобальт, а також фолієва кислота, яка безцінна для жінок під час вагітності. Бурякова закваска очищає і зміцнює кров, збільшуючи кількість еритроцитів. Рекомендується при простудних захворюваннях, загальній слабкості і анемії. Його слід пити людям після лікування антибіотиками. Знижує рівень шкідливого холестерину і підвищує імунітет. Він чудово розкислює організм, уповільнює гнильні процеси в кишечнику і сприяє виведенню сечової кислоти, а значить, підтримує нирки в очищенні організму. Штами бактерій, які виникають під час бродіння, захищають від мікозу, а також мають сильні антибактеріальні та противірусні властивості. Крім того, квашений буряк позбавляє від припливів під час менопаузи, підвищує сексуальну активність у чоловіків (нібито діє як афродизіак), підвищує витривалість, оскільки є напоєм, який додає енергії, зміцнює фізичний стан і покращує організм. продуктивність. Буряковий сік сприяє зниженню ваги, регулюючи обмін речовин, полегшуючи перетравлення білків, жирів і вуглеводів. Тільки діабетикам слід бути обережними з ним, оскільки буряк має високий глікемічний індекс.

* Підготовлено https://allegro.pl/artykul/hit-na-jesien-i-zime-przepis-na- сік маринованого буряка-YLEebnRwGCR?bi_c=%20%20 сік маринованої капусти&bi_m=search-artTeaser&bi_s=internal

ТЕПЕР ПРО НАШ СОК

Маринуємо буряк в бочці 80л. До 70 літрів води з неочищеною клодавською сіллю додаємо 20 кг буряків, які нарізаємо скибочками. Додатково додаємо запашний перець, лавровий лист і трохи кропу. Через кілька днів вичавіть свіжий часник.

ВАЖЛИВО!

Наш сік не пастеризований і не консервований. Готові концентрати ми не розливаємо, а маринуємо самі.

Дуже важливо, щоб сік виконував своє оздоровче призначення.

Термін придатності. становить близько 8 тижнів в охолоджених умовах

Під час відкриття може бути трохи газів, що є природною ознакою того, що сік бродить, а не псується.

При покупці

• від 50 шт. Ви можете вибрати безкоштовну пачку огірка, пачку квашеної капусти 1 кг або 2 журки в пляшка (два соки)
• При покупці понад 30 штук (пластикові пляшки) або 19 штук (скляні пляшки) ви можете вибрати з упаковки 500 г капусти, додатковий сік або кислий суп безкоштовно
• Всі види соків і кислого житнього враховуються безкоштовно.