Солод барвник 0,5 кг Viking Malt - мелений
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Заказывая «Солод барвник 0,5 кг Viking Malt - мелений» данное изделие из «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод Viking 0,5 кг - Мелений
- Країна походження - Польща
- Тип - Смажений
- Солодовня - Солод Viking
- % помелу - 10%
- Колір солоду - 1400 EBC
Колоринговий солод виробляється шляхом обсмажування пільзнерського солоду. Кінцева температура становить понад 200 °C. Амілолітична активність фарбувального солоду дорівнює нулю. Кількість зброджуваного екстракту низька. Смак барвного солоду грубий, але менш терпкий, ніж у смаженого ячменю. Використовується для фарбування пива та отримання «горілого» аромату та смаку.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Використовуйте до 10% крупи
Колір EBC: 1300-1500
Використання сировини: Темне пиво, Стаут, Портер, Альт-Бер, Бок, Шварцбір.
Солод: мелений
СКЛАД ПРОДУКТУ:
100% солод
Інформація про алергени:
Ячмінний солод містить глютен.
ВИРОБНИК:
Viking Malt, Польща
СПОСІБ ГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ:
Зберігати в темне та сухе місце;
Солод слід подрібнити (подрібнити) перед використанням.
ВМІСТ НЕТТО:
0,5 кг