Солод фарбувальний Viking Malt Strzegom - 1кг мелений
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 15
Приобретая «Солод фарбувальний Viking Malt Strzegom - 1кг мелений» данный товар из каталога «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод Viking (Strzegom) - 1 кг подрібненого
Опис: Солод Viking (Strzegom) - виробляється шляхом обсмажування солоду Pilsner. Ферментативно неактивний солод (не впливає на BLG сусла). Використовується для посилення та фіксації кольору пива. У процесі затирання його найчастіше додають після негативної йодної проби.
Колірний діапазон: 1300-1500 EBC.
Частина зерно : 2-5%
Застосування для пива: темне, червоне, бурштинове.
Приклади: Темне пиво, Stout, Porter, Alt Beer, Bock Beer, Schwarzbier, IRA.
Ми гарантуємо найвищу якість меленого солоду.
Солод з можливістю помелу готується індивідуально за кожне замовлення. Подрібнення здійснюється на вальцьовій дробарці, що забезпечує оптимальне подрібнення солоду та правильне відділення лушпиння. Лушпиння зберігає свою структуру (не сильно пошкоджується), що впливає на якість нашого пива та прискорює підсолоджування браги.