Солод смажений 0,5 кг Strzegom
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9712
Покупая «Солод смажений 0,5 кг Strzegom» данный товар из каталога «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СОЛОД ЯЧМІННИЙ СПАЖЕНИЙ 0,5 кг Стржегом
Виробник: Viking Malt
СОЛОД ЯЧНІ СПАЖЕНИЙ 0,5 кг
Смажений ячмінь, який пропонує наш магазин DEPTANA, походить із солодового заводу Viking Malt у Стшегомі.
Смажений ячмінь отримують у процес обсмажування сирого очищеного пивоварного ячменю при температурі до 200°C на цей раз і протягом досить тривалого часу. Це пояснюється значно вищим вмістом вологи (приблизно 14%) порівняно з сировиною для шоколадного солоду (Pilsner солод приблизно 5%). Як і шоколадний солод, він має борошнистий характер, коли зерно зламано. Використовується як добавка до виробництва дуже темних сортів пива, таких як Dark Beer, Stout, Porter у кількості до 10% від зернової шихти. Колірний діапазон цього солоду, виробленого в Słodownia Strzegom, перевищує 1000 °EBC. Солод.
Застосування: Roasted Barley використовується в основному для темного пива Porter і Stout у кількості до 10% зерна. Надає злегка гіркий смак і інтенсивний колір.
Характеристики солоду:
Вологість % макс. 5 Витягніть %s. хв. 70 Колір °EBC мін. 900
Зберігання: Солод (не мелений) слід зберігати в прохолодному
(< 20 °C), сухому (< 40%) та місце без запаху. При таких умовах допустимий термін зберігання солоду становить не менше 12 місяців. Переконайтеся, що продукт не контактує з гарячими поверхнями та уникайте вдихання солодового пилу.
Вага нетто: 500 г
Послуга дробеструйної обробки безкоштовна (не стосується пакетів по 25 кг - вартість подрібнення мішка 25 кг становить 12 злотих).
Просимо повідомити В ІНФОРМАЦІЮ ПРОДАВЦЮ або по телефону, чи потрібно молоти солод , інакше солод буде відправлено без дробеструйної обробки.