Солонина, покрита солониною, отверждающая 25 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 806
Оплачивая «Солонина, покрытая солониной, отверждающая 25 кг» данное изделие из «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сіль для соління з покриттям, сіль для соління з покриттям 25 кг
Для в’ялення м’яса.
Завдяки використанню технології покриття кристалів солі для соління, окислення з неї нітриту натрію зменшується.
Покриття подовжує термін зберігання солі та забезпечує рівномірний вміст нітриту натрію під час зберігання.
Склад: NaCl, нітрит натрію (0,5 - 0,6%). Слідові кількості: сахароза, суха крохмальна патока, глюкоза, антизлежувач E535 (макс. 20 мг/кг)
ВИКОРИСТАННЯ ПРОДУКТУ ЛИШЕ ДЛЯ КУРНУВАННЯ.
Рекомендована доза для маринування становить:
- суха в’ялка: 2,0-2,30 кг/100 кг м’яса
- волога в’ялка: 0,85-1 кг/10 л води
Країна походження: Чехія