Пеклосал (лікувальна сіль) 1 кг

Опис продукту:

це суміш випареної солі та нітриту натрію.

Пеклосальт 0,6, тобто сіль лікувальна

Збір солі виконує багато функцій під час обробки м’яса:

• забезпечити мікробіологічну стабільність і, перш за все, знизити ризик зараження ботулізмом.

• консервує м'ясо

• надає м'ясу рожевий колір

• додає пікантний смак.

Рекомендоване дозування:

- сухе: 15-20 г на 1 кг м'яса,

- Мокрий: для приготування розсолу використовуйте 1 кг маринованої солі на 10 літрів води.

Сіль для лікування сертифікована Національним інститутом гігієни

Склад: сіль, консервант: нітрит натрію, антизлежувач E536

Країна походження: Польща

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже добра механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка-блискавка,< < /li>