СОРБАТ КАЛІЮ - харчовий консервант - E202 Wag
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 28
Просматривая «СОРБАТ КАЛІЮ - харчовий консервант - E202 Wag» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Харчовий консервант СОРБАТ КАЛІЮ. E202 Вага: 500 г
СОРБАТ КАЛІЮ
ХАРЧОВИЙ E202 99,94%
ГРАНУЛЬОВАНИЙ
Сорбат калію (E202) - органічна хімічна сполука, калієва сіль сорбінової кислоти.
Сфера застосування та властивості майже такі ж, як і сорбінової кислоти, однак калієва форма (та інші її солі) краще розчиняється у воді.
Допустима добова норма становить 25 мг/кг тіла.
ВИКОРИСТАННЯ:
Як харчовий консервант
Основна дія полягає в подовження терміну придатності , воно передбачає пригнічення дії ферментів, обмеження розвитку мікроорганізмів (бактерій, дріжджів, грибів)
- Харчова промисловість
- хліб
- сирники та сирники (та інші тістечка)
- вино - зупиняє подальше бродіння напою
- газовані напої
- шоколад< /li>
- Косметична промисловість
- схвалено ECOCERT і COSMEBIO для використання в екологічній косметиці
- для виготовлення кремів
- інше косметика
- Тютюнова промисловість
- сигарети
- електронні сигарети
- тютюн
Сорбінова кислота проходить процес бета-окислення в організмі людини, типовий для жирних кислот, тому вона вважається одним із найбезпечніших відомих консервантів.
Цей феномен полягає в тому, що він ефективно бореться з усіма корисними для нас бактеріями, окрім молочнокислих бактерій, які складають природну бактеріальну флору людини.
Для підвищення ефективності рекомендується використовувати Сорбат калію в поєднанні з бензоатом натрію, наприклад, у кількості 0,2% сорбату калію та 0,4% бензоату натрію, хоча його також можна використовувати окремо.
Аукціон стосується упаковки. Вага: 500 г, ціна бдто.
500 г, 1 кг та 5 кг