Соус Panda Oyster LEE KUM KEE великий 907 г

Темно-коричневий унікальний соус із солодким і солоним смаком.

Походить із Південно-Східної Азії. Має ніжний копчений аромат. Чудово підходить як доповнення до соусів, м'яса або морепродуктів. Ідеально підходить як основа для супів або інгредієнт для маринаду.

Для тих, хто упереджено ставиться до назви, цікавий факт - устричний соус не має рибного смаку і запаху. Ви дійсно відчуваєте прекрасний запах яловичини.

В азіатській кухні його часто використовують для приготування страв у воку, подають до рису або риби.

Устричний соус дуже універсальний і може додати смаку будь-якій страві. Не соромтеся додавати його до будь-якого виду м’яса.

Курка з рисом в устричному соусі:

Інгредієнти

• 2,5 столові ложки устричного соусу
• 1 столова ложка легкого соєвого соусу
• 1 куряче філе, нарізане кубиками 1 см.
• 150 г жасмину рис
• 0,5 червоної цибулі
• 2 ріпчастої цибулі
• 0,5 червоного перцю
• 2 см імбиру
• 1 зубчик часнику
• 2 столові ложки листя коріандру
• Олія для смаження
• Сіль і перець за смаком

ПІДГОТОВКА СПОСІБ:

Відваріть рис. Цибулю, ріпчасту цибулю та коріандр дрібно наріжте. Обсмажити часник і цибулю з імбиром, потім додати курку і соєвий соус. Смажити все 5 хвилин. Додати варений рис і устричний соус. Приправте сіллю та перцем за смаком.

Країна походження: Гонконг

Інгредієнти: вода, цукор, екстракт устриць 11%, сіль, модифікований кукурудзяний крохмаль, підсилювач смаку: E621, пшеничне борошно, барвник E150a

Харчова цінність у 100 г/мл:

• Енергетична цінність 479 кДж/113 ккал
• Жир <0,5 г; включаючи насичені жирні кислоти <0,5 г
• Вуглеводи 27 г; включаючи цукор 21 г
• Білок 1,2 г
• Сіль 11,5 г