Соус преміум темний соєвий 500 мл - Lee Kum Kee
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 85
Просматривая «Премиальный темный соевый соус 500мл - Lee Kum Kee» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Темний соєвий соус, довго витриманий із сильним смаком. Кольори темні.
Китайські соєві соуси відрізняються від японських за складом і смаком. Додають до смажених страв, супів, а також як заправку для занурювання, напр. вон тонну пельменів.
Це, безсумнівно, основний продукт більшості страв азіатської кухні. Це інгредієнт, без якого більшість жителів Сходу не уявляють собі їжі. Ферментований соус із соєвих бобів, пшениці, води та солі.
Поряд із чилі, цибулею та локшиною, основний інгредієнт азіатської кухні. Ви знайдете соєвий соус практично у всіх кулінарних рецептах, він використовується в стравах вок, як заправка для морепродуктів, спринг-ролів і вонтонів або як маринад для риби та м'яса. Використовується для салатів, соусів, курки, легкого м'яса, супів і вегетаріанських страв.
Інгредієнти:
- Вода
- Сіль
- Барвник (карамель)
- цукор
- Знежирені соєві боби 10%
- Пшениця
У 100 мл продукту:
- енергетична цінність: 631 кДж / 148 ккал
- жири: <0,5 г включаючи насичені кислоти: <0,1 г
- вуглеводи: 31 г включаючи цукру: 17 г
- білки: 6,1 г
- сіль: 19,3 g
Найпоширенішою формою використання соєвих соусів є приправа страви під час смаження в воке — за допомогою техніки стир-фрай — тобто смаження при дуже високій температурі при постійному помішуванні.
Соєвий соус також використовують для коротко тушкованих і відварених страв, переважно з птиці та телятини. Крім того, його можна використовувати як діп для занурення, напр. вареників, а також як спецію для підсилення смаку супів.
Чудово збагачує смак і аромат страви, надаючи їй типовий східний колорит. Не забувайте додавати соєвий соус в кінці приготування, щоб страва не пригоріла.
Зберігання: Зберігати в темному та прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику.
Виробник: Lee Kum Kee (Europe) Ltd.
Країна походження: Китай