СОКУРНИЦЯ З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 24 СМ 3,4 Л

Професійна каструля, розміри 24 х 7,5 см і об'єм 3,4 л.

Соусник YATO Professional Kitchen Equipment призначений для професійного використання в сфері громадського харчування.

Ідеально підходить для приготування всіх видів соусів.

Він виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі 21/0, розробленої спеціально для використання в гастрономії. Найважливішою перевагою каструль із цієї сталі є теплопровідність, яка на 30% вища порівняно зі стандартними каструлями зі сталі 304.

Вони також характеризуються підвищеною механічною стійкістю пошкодженнята експлуатації органічних кислот і миючих засобів. Тому їх можна мити в посудомийній машині та стійко до інтенсивного стирання поверхні.

Важливо, що каструлі зі сталі 21/0 не містять шкідливих для людини речовин марганцю та нікелю.

У каструль YATO використовуються виключно масивні ручки, які не нагріваються, міцно встановлені. Це гарантує безпеку та тривалий термін використання.

Феромагнітна вставка в нижній частині дозволяє використовувати каструлі YATO на будь-якому типі плити, наприклад:

• електричний
• індукція
• газ
• кераміка

Спеціальна конструкція дна капсули рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні дна, що підвищує ступінь використання тепла та ефективність приготування. Це безпосередньо впливає на їх якість і комфорт роботи кухаря. Це рішення також зменшує ризик пригорання їжі.

Бічні стінки каструлі виготовлені з товстої сталі, зберігаючи температуру довше, ніж стандартний посуд зі сталі 304.

Параметри

• Ємність [л]: 3,4
• Діаметр [мм]: 240< /li >
• Висота [мм]: 75
• Товщина стінки [мм]: 0,8
• Товщина дна [мм] : 5.6
• Матеріал: нержавіюча сталь 21/0