Southern Girl Meets Vegetarian Boy
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Southern Girl Meets Vegetarian Boy» данный товар из каталога «Вегетарианская кухня» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дамаріс Філліпс — південний шеф-кухар, закоханий у етичного вегетаріанця. У родині Філіпса зелень готували зі свинини, і не було неділі без смаженої курки. Тому їй довелося змінити спосіб приготування їжі. У книзі «Дівчина з півдня зустрічається з хлопчиком-вегетаріанцем» Філліпс ділиться 100 рецептами, які втілюють сучасну південну кухню: їжу, яка зберігає весь свій історичний комфорт і смак, але тепер нею можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і любителі м’яса.
Книга містить найулюбленіші перші страви Філліпс з її дитинства, приготовані як з м’ясом, так і без нього: смажений курячий стейк стає смаженим курячим стейком Сейтан. Завантажений картопляний суп із беконом тепер називається завантаженим картопляним супом із беконом. Вона змінює домашні гарніри, видаляючи м’ясо, додаючи міжнародні спеції та оновлюючи техніку приготування, і пропонує неймовірні десерти, які щоразу перемагають м’ясоїдів і вегетаріанців. Phillips знайшов спосіб приготувати південну їжу, якою зможуть насолодитися всі, де б вони не були на своїй кулінарній подорожі.