Соєвий соус Ponzu Citrus 250мл - Kikkoman

Японський соус Понзу від відомого бренду Kikkoman — це класична суміш натурального соєвого соусу, лимонного соку, оцту та цукру, яка використовується як заправка, маринад, а також як соус для занурення та розливу різних овочевих страв, тофу, риби, морепродуктів і м'яса. Відносно невідомий у західних країнах, у корінній Японії це одна з найпопулярніших смакових добавок, поруч із соєвим соусом, рисовим оцтом і даші.

Понзу приховує багатий асортимент аромати, що поєднують солоність і сухість соусу койкучі з освіжаючим винним акцентом цитрусових, доповненим м’якою солодкою нотою. Навіть невелика кількість цієї ароматної суміші чудово розриває смак страв, надаючи їм характер і освіжаючу лимонну нотку. Традиційно серед інших використовується соус понзу, як доповнення до сашимі - ідеально свіжої, тонко нарізаної риби, і татакі - обсмаженої зовні, з ще сирими делікатесами всередині, такими як лосось, тунець, яловичина або баранина. Він також є невід’ємним елементом гарячого горщика сябу сябу та доповненням до пельменів ґьоза, холодного тофу хіяякко чи устриць на грилі.

Унікальний смак понзу дозволить вам досягти чудових результатів навіть у поєднанні з фірмовими стравами. європейської, американської та ф'южн кухні. Спробуйте його з тартаром, карпаччо чи хрустким салатом або посипте ним печену картоплю та відкрийте для себе абсолютно нову сторону своїх улюблених делікатесів.

Попередження щодо алергенів - продукт містить сою та пшеницю .

Зберігати в сухому та прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику.

Країна походження: Японія

Інгредієнти:

Вода, соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, кухонна сіль) 31%, цукор, спиртовий оцет 14%, концентрат лимонного соку 3,1%, сіль, натуральний лимонний ароматизатор

Харчова цінність (у 100г/100мл)

• Енергетична цінність: 520кДж/122ккал
• Жири: 0г
• *включаючи насичені жирні кислоти: 0г
• Вуглеводи: 23г
• *включаючи цукор: 23 г
• Білок: 3,3 г
• Сіль: 6,6 г