Свіжообсмажена кава від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters

Якість і свіжість – ці два слова ідеально описують каву від обсмажувачі Blue Drop Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не складаємо каву, але ми дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт якомога свіжішим.

Ви отримаєте каву Максимум через 14 днів із дати обсмажування.

КОЛУМБІЯ - ЧЕРВОНИЙ БУРБОН

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Свіжообсмажена кава в зернах, 100% Arabica speciality 340g

Кава з надзвичайно солодким фруктовим і соковитим характером. «Круглий», з приємними нотками яблука та апельсина. Дуже елегантний, збалансований і шовковистий смак.

Сорт Бурбон вважається одним з найбільш популярних і в той же час найбільш розвиваючих і якісних сортів Арабіка. Для обробки цієї кави використовується вода з струмків, розташованих на фермі, обробка відбувається в день збору врожаю. Час бродіння триває від 18 до 22 годин.

Інформація:

• Дата обсмажування: Ви отримаєте каву протягом 14 днів із дати обсмажування.

Найбільші світові кавові авторитети вважають, що кава, обсмажена під фільтром (легке обсмаження), через 10-12 днів з дня випалу виділяє найбільше хімічних речовин своїх сполук, тобто стає збалансованою та збалансованою. Наша система виробництва дозволяє нам зберігати каву в наявності завжди свіжою.

• Країна: Колумбія
• Регіон: Valle del Cauca
• Склад: 100% арабіка
• Плантація: Manantiales del Frontino
• Сорт: Bourbon Red
• Висота: 1750 м над рівнем моря
• Обробка: вологий
• Рівень стрільби: легкий
• Сенсорні: яблука, червоне вино, апельсин

У Blue Drop Coffee Roastersми рекомендуємо декілька методів заварювання:

• Кухоль
• Кухоль
• Кавоварка
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Наливна кавова машина

Finca Manatiales del Frontino знаходиться в Caicedonia в районі Valle del Cauca, всього в 172 км від «знаменитого» Калі. Плантація розташована на висоті 1500-2000 м над рівнем моря. – зокрема Червоний Бурбон вирощується на висоті 1750 над рівнем моря. На 1/3 площі плантації її власник Андрес Феліпе Лондоно вирощує природний незайманий тропічний ліс. З 10 сортів, які вирощуються на плантації «Manantiales Del Frontino», заслуговує на увагу сорт Бурбон. Привезений з острова Бурбон, нині Реюньйон, він добре прижився в цих гірських районах Колумбії.

Свіжообсмажена кава в зернах, Колумбія, 100% арабіка прямо зі фабрики Blue Drop

Прямо зі свіжого врожаю з колумбійських плантацій.

Лише свіжообсмажена кава забезпечує найвищу якість смак.< /h2>

Окрім якості та уваги до кожної деталі, для нас також важлива радість від вживання кави. Ми хочемо пережити з вами багато кавових пригод.

Blue Drop — це мікрофабрика для обсмажування кави, це команда людей, які її створюють, це ідея, це постійна подорож, це веселощі, але водночас і відповідальність. Кожен з нас почав цю пригоду абсолютно по-різному - на щастя, ми можемо її продовжити та поєднати свою пристрасть із роботою. Ми надаємо велике значення якості, і кава для нас не просто анонімний продукт. Ми знаємо, звідки він походить, як його вирощують, хто його вирощує, і ми особисто відвідали багатьох постачальників на їхніх плантаціях і підтримуємо з ними постійний зв’язок.