ДИСТИЛАРНІ ДРІЖДЖІ

SPIRIT FERM T3

Дістикурні дріжджі SPIRIT FERM T3 є унікальною заміною знаменитих дріжджів Coobra. Він містить сильні та надзвичайно швидкі штами:

- вони зброджують 5 кг цукру за 1,2 дні, ми отримаємо брагу приблизно 13%

- 6 кг цукру буде ферментовано за 2-3 дні, ми отримаємо сусло приблизно 15%

-за 3-4 дні зброджують 7 кг цукру, отримаємо брагу приблизно 17%

Робоча температура: від 20 до 25°C

Оптимальна температура: 25°C

Час бродіння: 1-4 дні

Вихід: 17% спирту з 7 кг цукру, 15% спирту з 6 кг цукру

або 13% алкоголю з 5 кг цукру.

Зміст:

дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи

Вага нетто: 125г.

Інструкції:

Розчиніть вибрану кількість цукру (5,6 або 7 кг) у 21 л. теплої води, після охолодження суміші до температури приблизно 25°C додати вміст пакета, інтенсивно помішуючи протягом 1 хвилини, бродіння проводити при температурі 20-25°C. Час бродіння 3 - 5 днів в залежності від кількості цукру, доданого в суміш.

УВАГА!!!

Після кожного бродіння рекомендується освітлити суміш, наприклад, Turbo Klarem 24h або Klar Spirit Ferm 24 - це гарантія того, що суміш буде вільна від будь-яких домішок і дріжджів, які можуть втратити свій смак. більш пізній процес і може переходити в кінцевий продукт для остаточного очищення дистиляту. Активоване вугілля COOBRA