SPORZĄDZANIE POTRAW I NAPOJÓW CZĘŚĆ 1-2 TG.07 WS..

Код: 11222990382
Як замовити
2471 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №83794278
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 147

Покупая «SPORZĄDZANIE POTRAW I NAPOJÓW CZĘŚĆ 1-2 TG.07 WS..» данный товар из каталога «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Пропозиція включає пакет, що складається з таких товарів:

Приготування їжі та напоїв Кіл. HGT.02 частина 2 v. 4

  • Видавництво: WSiP
  • Рік випуску: 2021
  • Палітурка: буклет
  • Кількість сторінок: 688
  • EAN: 9788302173608

У посібнику розглядаються питання, включені в опис кваліфікації HGT.02. Основна увага була зосереджена на представленні груп сировини та способів її переробки під час приготування гастрономічної продукції та напівфабрикатів. Обраний автором спосіб передачі знань дозволяє студенту отримати всю необхідну інформацію про дану сировину та її кулінарне використання. Вибрані рецепти доступні в кінці посібника.

Відокремлення теоретичної частини від практичних занять полегшує студенту підготовку до окремих частин іспиту на підтвердження професійної кваліфікації.

Посібник мовно та змістовно адаптований до віку реципієнта. Тут подано основну технічну термінологію, що використовується в сфері громадського харчування, а в разі іншомовних термінів вказано їх правильну вимову. Посібник містить перелік найважливіших галузевих термінів і понять польською, англійською та німецькою мовами.

Приготування їжі та напоїв Кіл. HGT.02 частина 1 WSiP

  • Видавництво: WSiP
  • Рік випуску: 2018
  • Палітурка: буклет
  • Кількість сторінок: 456
  • EAN: 9788302173592

У посібнику розглядаються питання кваліфікації PDG, KPS, охорони праці та TG07, що стосується обладнання закладів громадського харчування. Видання є посібником для людей, які навчаються за професіями кухаря або техніка харчування та громадського харчування. Автор спочатку викладає питання охорони праці, особливий акцент робиться на принципах безпечної роботи кухаря, потім вводить економічні питання, описує найважливіші положення трудового законодавства, питання трудового договору та відкриття власної справи, завдяки чому студент бачить своє майбутнє місце на ринку праці. У посібнику подано також обладнання окремих видів закладів громадського харчування. Автор також пояснює, наскільки важливий психічний стан і особиста культура працівника. Останні питання обговорювалися разом з освітніми результатами KPS.

Посібник мовно та змістовно адаптований до віку реципієнта. Тут подано основну технічну термінологію, що використовується в сфері громадського харчування, а в разі іншомовних термінів вказано їх правильну вимову. Посібник містить перелік найважливіших галузевих термінів і понять польською, англійською та німецькою мовами.

[Марка,9788302173592_9788302173608,10/10/2022 10:42:52]