Польський багатоквітковий мед

• Вага нетто: 200 г
• Походження: Розточчя
• Виробник: Pasieka Gucio
• Номер WNI: 32625604
• бренд: Miód i Bursztyn
• зберігання спосіб: зберігати в затіненому місці

Зовнішній вигляд і смак:

• Зовнішній вигляд: Багатоквітковий мед може набувати різноманітних відтінків - від світло-золотистого до темно-бурштинового, в залежності від сорту квітів, з яких він був зібраний. Його консистенція може варіюватися від рідкої до кремоподібної, часто кристалізується з часом, що є природним процесом для меду.
• Смак: завдяки своїй багатоквітковій природі смак багатоквіткового меду складний і може відрізнятися від партії до партії. Характеризується багатою смаковою палітрою, з можливими квітковими, фруктовими і іноді навіть пряними нотками. Як правило, він солодший і має більш виразний смак, ніж одноквітковий мед.

Можливе використання:

• На кухні: багатоквітковий мед є універсальною добавкою до багатьох страв. Його можна використовувати для підсолоджування чаю чи кави, як смаковий акцент у заправках для салатів, а також для глазурування м’яса та овочів. Його насичений смак ідеально поєднується з різними інгредієнтами.
• У випічці: завдяки інтенсивній солодкості та багатству смаків мультиквітковий мед є цінним інгредієнтом у випічці. Його можна використовувати для приготування тортів, печива та інших десертів, надаючи їм глибину смаку. Його властивості вологи також можуть допомогти випічці довше залишатися свіжою.

Мультиквітковий мед, завдяки своїй складності та інтенсивності смаку, є не лише універсальним кулінарним інгредієнтом, але й надихаючим доповненням, яке може збагатити смак і аромат багатьох страв.