Стабілізатор для видалення окислених поліфенолів і гіркоти, PVPP DC 50г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 317
Заказывая «Стабілізатор для видалення окислених поліфенолів і гіркоти, PVPP DC 50г» данный товар из каталога «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
PVPP DC, 50 г
PVPP в технології miniTubesTM, для стабілізації сусла та вина
Характеристики:
PVPP використовується в сусті та винах для видалення окислених і окислюваних поліфенолів. У виробництві білого та червоного вина PVPP також можна використовувати для запобігання окисним явищам і для оновлення окислених вин. Усунення факторів нестабільності покращує ароматичні властивості вина. Це робить ароматичний профіль вин свіжішим і чистішим. PVPP захищає колір вин від потемніння. Його також можна використовувати для відновлення кольору вина після того, як воно стало коричневим. Крім того, додавання PVPP покращує довговічність кінцевого вина.
Використання технології miniTubesTM полегшує використання та підвищує ефективність приготування. Віддалення від запорошеної форми підвищує комфорт користувача та забезпечує повне та негайне розчинення продукту, що виключає утворення пилу та таким чином запобігає втраті препарату.
Як використовувати
Препарат можна додавати безпосередньо у вино або сусло. Після додавання ретельно перемішати. Час реакції 1-2 години.
Дозування
- сусло: 10–40 г/гл або більше для профілактичного захисту
- вино: 5 вгору до 20 г/гл для обробки вина
Максимальна доза становить 80 г/гл.
Зберігання
Зберігати в сухому та прохолодному місці