ZEESAN TIRAMISU

Стабілізатор крему Tiramisu

(упаковка 0,5 кг)

Зззан з ароматом тирамісу - це стічний стабілізатор крему, що робить підготовку кремів легкою та ефективною. Вміст аромату в складі надає характерний смак вашим десертам та тортам. Цей стабілізатор, заснований на миттєвому желатині, гарантує шовковисту консистенцію вершків без грудочок та швидке розчинення в холодній воді. Завдяки цьому креми більш стійкі до зовнішніх умов, що робить їх ідеальними для різних застосувань - від тортів до банкетних тортів. Крім того, продукти, приготовані з Zesan, також можуть бути заморожені, що забезпечує гнучкість у плануванні та підготовці випічки. Вставте Тірамісу до своєї кондитерської та насолоджуйтесь кремими з відмінною консистенцією та унікальним смаком.

Дата закінчення: 9.02.2026.

продукт лише для професійного використання

Як підготувати продукт?

200 г Zesan tiramisu

250 г води

1000 г вершків (30% жир)*

*збити охолоджений крем

Zeesan ретельно розчиняється у воді. Додайте порції збитих вершків і обережно перемішайте, щоб з’єднати інгредієнти.

Який склад продукту?

інгредієнти: цукор, повне порошкове молоко, желатин, ірис (8 %) (цукор, глюкоза -сироп, барвник (E150a), масло (молоко), модифікований крохмаль, сіль, (e160a)

Продукт може містити: пшеницю, житло, яйця, лісовики, вальники, pists

Чому варто вибрати наші стабілізатори?

✔ Відмінна консистенція та структура

✔ крем, приготований зі стабілізатором, може бути заморожений

✔ проста та швидка підготовка

✔ .

✔ є високоякісним продуктом, що відповідає навіть найвищим вимогам

Яка харчова цінність продукту?

✔ жир 6,0/100 г;

✔ насичені жирні кислоти 4,0/100 г;

✔ вуглеводи 78,0/100 г;

✔ цукри 74.0/100 г; G;

✔ білок 13,0/100 г;

✔ сіль 0,5/100 г

✔ значення енергії KCAL 418/100 G;

Який період мінімальної міцності?

Мінімальний період міцності становить 9 місяців*

*з дати виробництва

Як зберігати продукт?

Зберігайте в сухому місці та температурі від 5 - 18с.