Стабілізатор нейтрального крему Zeelandia 0,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9759
Заказывая «Стабилизатор нейтрального крема Zeelandia 0,5 кг» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ZEESAN NEUTRAL
Стабілізатор для вершків
(упаковка 0,5 кг)
Zeesan з нейтральним смаком - стабілізатор для збитих вершків. Продукт має ніжний, вершковий смак. Продукт можна використовувати для швидкого приготування кремів для тортів, банкетних тортів і десертів. Стабілізатор містить швидкорозчинний желатин, який, на відміну від традиційного желатину, миттєво розчиняється в холодній воді. Крем має шовковисту консистенцію без грудочок і більш стійкий до зовнішніх факторів. Продукти, приготовані на основі стабілізатора, можна заморожувати.
Термін придатності: 30.03.2025
Тільки для професійного використання
Як приготувати продукт?
200 г Zeesan Neutral
250 г води
1000 г вершків (30% жирності)*
*збити охолоджені вершки
Зісан ретельно розчинити у воді. Порціями додайте збиті вершки та обережно перемішайте до з’єднання інгредієнтів.
Який склад продукту?
Інгредієнти: глюкоза, цукор, желатин, сіль, ароматизатор.
Продукція може містити: ПШЕНИЦЮ, ЖИТО, ЯЙЦЯ, МОЛОКО, ФУНДУК, ВОЛОСЬКІ ГОРІХИ, ФІСТАШКОВІ ГОРІХИ
Чому варто обрати наші стабілізатори?
✔️ чудова консистенція та структура
✔️ крем, приготований з стабілізатор можна заморожувати
✔️ просте та швидке приготування
✔️ можна розчинити у воді кімнатної температури
✔️ дає 10% збільшення обсягу
✔️ це високоякісний продукт, який відповідає навіть найвищим вимогам
Яка харчова цінність продукту? h2>
✔️ Жир 1,0 / 100 г;
✔️ Насичені жирні кислоти 1,0 / 100 г;
✔️ Вуглеводи 82,0 /100 г;
✔️ Цукри 82,0 /100 г;
✔️ Клітковина 1,0/100 г;
✔️ Білок 12,0/100 г;
✔️ Сіль 0,3/100 г
✔️ Енергетична цінність ккал 383/100 г;
Який мінімальний термін придатності?
Мінімальний термін придатності становить 18 місяців*
*з дати виробництва
Як зберігати продукт ?
Зберігати в сухому місці при температурі 5 - 18С.