ZEESAN CAPPUCCINO

Стабілізатор для вершків зі смаком капучино

(упаковка 0,5 кг)

Zeesan cappuccino зі смаком - стабілізатор для збитих вершків. Продукт містить аромат кави капучино і какао, які надають йому характерний смак. Використовуючи продукт, ви зможете швидко приготувати крем для тортів, банкетних тортів або десертів. Стабілізатор містить швидкорозчинний желатин, який, на відміну від традиційного желатину, миттєво розчиняється в холодній воді. Крем має шовковисту консистенцію без грудочок і більш стійкий до зовнішніх факторів. Продукти, приготовані на основі стабілізатора, можна заморожувати.

Термін придатності: 06.08.2024

Тільки для професійного використання

Як приготувати продукт?

200 г Zeesan Cappucino

250 ​​​​г води

1000 г вершків (30% жирності)*

*збити охолоджені вершки

Зісан ретельно розчинити у воді. Порціями додайте збиті вершки та обережно перемішайте до з’єднання інгредієнтів.

Який склад продукту?

Склад: цукор, глюкоза, желатин, какао-порошок, ароматизатор ( МОЛОКО), карамелізований цукровий сироп, сіль

Продукт може містити: ПШЕНИЦЮ, ЖИТО, ЯЙЦЯ, ФУНДУК, ВОЛОСЬКІ ГОРІХИ, ФІСТАШКОВІ ГОРІХИ

Чому варто обрати наші стабілізатори?

✔️ чудова консистенція та структура

✔️ крем, приготований з стабілізатор можна заморожувати

✔️ просте та швидке приготування

✔️ можна розчинити у воді кімнатної температури

✔️ дає 10% збільшення обсягу

✔️ це високоякісний продукт, який відповідає навіть найвищим вимогам

Яка харчова цінність продукту? h2>

✔️ Жир 1,0 / 100 г;

✔️ Насичені жирні кислоти 1,0 / 100 г;

✔️ Вуглеводи 83,0 /100 г;

✔️ Цукри 80,0 /100 г;

✔️ Клітковина 2,0/100 г;

✔️ Білок 12,0/100 г;

✔️ Сіль 0,3/100 г

✔️ Енергетична цінність ккал 390/100 г;

Який мінімальний термін придатності?

Мінімальний термін придатності становить 12 місяців*

*з дати виробництва

Як зберігати продукт ?

Зберігати в сухому місці при температурі 5 - 18С.