Сталева качалка для м'яса - Кухонний товкач 17x4,5 см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Заказывая «Стальная скалка для мяса - Кухонный пестик 17х4,5см» данный товар из каталога «Остальные», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Скачалка для м'яса розміром 17х4,5 см - незамінний інструмент на кожній кухні. Завдяки міцній конструкції та зручній ручці він ідеально підходить для нарізання м'яса на котлети, свинячі відбивні або рулетики. Сталева конструкція забезпечує довговічність і ефективність використання протягом тривалого часу.
Виріб характеризується ергономічною формою, яка дозволяє зручно тримати і точно розламувати м'ясо без зайвих зусиль. Завдяки компактному розміру качалку легко зберігати навіть у маленьких кухонних ящиках.
Цей практичний кухонний аксесуар підійде як вдома, так і в гастрономії. Незалежно від виду м'яса - яловичини, свинини або птиці - ролик ефективно розм'якшує волокна, полегшуючи приготування смачних і соковитих страв.
ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ:
✅ Нержавіюча сталь - довговічність, гігієнічність і стійкість до корозії
✅ Ергономічна ручка - зручний хват при тривалій роботі
✅ Механізм ротації - легка зміна робочих сторінок
✅ Гострі шипи - ефективне проколювання найтвердіших волокон
✅ Рівна поверхня - ідеально розрівнює м'ясо
✅ Легко чистити – можна мити в посудомийній машині
ВИКОРИСТАННЯ В КУЛІНАРІЇ:
СТОРОНА ШИПА:
- Пом'якшення м'яса - розщеплення жорстких волокон
- Маринування - більш глибоке проникнення спецій
- Свинячі відбивні - підготовка до панірування
- Стейки - підвищена ніжність
- М'ясо для тушонки - скорочення часу приготування
ВИДИ М'ЯСА:
- Яловичина - рибай, ростбіф, стейки
- Свинина - корейка, котлети, шия
- Птиця - курячі грудки, індичка
- Телятина - котлети, ескалоп
- Дичина - косуля, кабан (тверде м'ясо)
- Риба - філе для роздроблення кісток
СПОСОБИ ВИКОРИСТАННЯ:
- Колоння: легкі удари боком шипи
- Розбивання: сильніші удари плоскою стороною
- Маринування: краще поглинання спецій після проколу
- Рівномірний розподіл: робота зсередини назовні
- Контроль товщини: точне регулювання
ДОГЛЯД І ГІГІЄНА:
- Посудомийна машина: ТАК - повністю стійка до нержавіючої сталі
- Ручне очищення: тепла вода + миючий засіб
- Дезінфекція: можна стерилізувати окропом
- Сушіння: відразу після миття, щоб уникнути плями
- Зберігання: у сухому місці, бажано підвішеним
ПРОФЕСІЙНІ РЕЗУЛЬТАТИ:
- Коротший час приготування - зламані волокна готуються швидше
- Кращий смак - спеції проникають глибше
- Краща текстура - м'ясо стає м’якше
- Рівномірне приготування – однакова товщина = однаковий результат
- Економія часу – швидша обробка м’яса
ІДЕАЛЬНО ДЛЯ:
- Професійних кухарів і кухарів
- Любителів кулінарії та барбекю
- Людей, які часто готують м’ясо
- Ресторанів і гастрономії
- Досвідчених кулінарних любителів
Замовте сьогодні та подивіться, наскільки ви можете покращити якість свого посуд!