Сталевий вок, вуглецева сталь з круглим дном діам. 35 см (14 дюймів) Shine Farm


Код: 18023229988
2254 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 27

Просматривая «Сталь вок, углеродистая сталь, диаметр круглого дна. 35 см (14 дюймов) Шайн Фарм», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Воки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Сталевий вок, вуглецева сталь з круглим дном діаметром. 35 см (14 дюймів) Shine Farm

Пекінський вок із класичним округлим дном, виготовлений із міцної вуглецевої сталі середньої товщини. Міцна конструкція, підходить як для домашнього, так і для професійного використання. Оснащений довгою ручкою, він дозволяє комфортно працювати при високих температурах.

Вок - це характерна, глибока сковорода, яка є основним обладнанням для любителів азіатської кухні, завдяки якій можна швидко та якісно приготувати багато східних страв. Незамінний для приготування автентичних страв зі стир-фрай та незліченних смажених, тушкованих і варених страв, також приготованих на пару, він відкриє перед вами необмежені кулінарні можливості.

Традиційний вок з вуглецевої сталі можна знайти в кожному китайському та тайському ресторані. Використання традиційної вуглецевої сталі дозволяє дуже ефективно термічно обробляти смажені продукти.

Доречно використовувати тільки на газових плитах і конфорках!

Важливо! Підготовка та догляд за воком:

Кожен новий вок має бути належним чином підготовлений (засмалений) перед першим використанням. Це допоможе нам уникнути прилипання смаженої їжі.

  • Очистіть вок вручну невеликою кількістю рідини для миття посуду, бажано грубою мочалкою.
  • Ретельно висушіть паперовим рушником і нагрійте його на середньому вогні, а потім натріть всю придатну для використання поверхню рослинною олією, напр. рапсової або арахісової олії. Досить 1 столової ложки.
  • Рівномірно підсмажте на сильному вогні, доки сковорода не потемніє. Під час смаження вок може сильно диміти, тому дуже важливо, щоб приміщення добре провітрювалося.
  • Коли вок стане злегка блискучим і його поверхня почне висихати, відставте його охолоджуватися.
  • Охолоджений вок змастіть тонким захисним шаром рослинної олії та зберігайте в сухому місці.
  • Після кожного використання мийте вок теплою водою, стежачи, щоб зішкребти або почистити отриманий шар (патинувати). Після миття ретельно витріть насухо гігроскопічною тканиною або рушником і змастіть його жиром, щоб запобігти корозії.
  • Порада. Вок завжди слід мити вручну, бажано спеціальною бамбуковою щіткою або мочалкою, без використання миючого засобу. Якщо з’явилися плями, протріть їх жорсткою щіткою, змастіть місце рослинним маслом і загарніть.

    Виріб виготовлено не з нержавіючої сталі. Щоб уникнути ризику утворення іржі, дотримуйтеся вищевказаних рекомендацій під час використання.

    Країна походження: Китай

    Матеріал: вуглецева сталь, натуральне дерево

    Діаметр: 35 см / 14 дюймів

    Склад:

    • Параметри безпеки: так