Ще раз ми звернулися з особливим проханням до людей із громадського життя, музикантів, акторів, спортсменів, політиків, а також тих, хто став відомим завдяки своїй роботі для інших, пожертвувати річ для 32-го фіналу WOŚP . Цього разу ми граємо під гаслом: «У нас все працює! ПРИБЛИЗНО!». Легені після пандемії. Ми граємо для дітей і дорослих.

Відгук на наше звернення виявився дуже широким, і Фонд почав отримувати унікальні аукціони від унікальних людей.

На наше звернення також відповіла така компанія:

Lavazza

І від її імені до наших аукціонів бере участь така компанія:

Базовий курс бариста Lavazza, призначений для людей без досвіду, які хочуть розпочати свою професійну пригоду з кави

Lavazza є партнером Великого оркестру різдвяної благодійності.

Експертні знання, практичні поради та широкий асортимент Смакова гама нашої кави – це світ, у який вас познайомить головний тренер бренду Lavazza в Польщі – Аркадіуш Домурад. Навчання можна проводити індивідуально, або запросити своїх родичів і друзів (максимум 3 людини) і провести цей час весело. Мета тренінгу - отримати базову інформацію про вирощування плодів кави. - зелені зерна та для підготовки до роботи з кавою вдома чи в кафе.

ОСНОВНИЙ КУРС ВАРИВАННЯ LAVAZZA: призначений для людей без досвіду, які хочуть навчитися наливати ( альтернативні) способи приготування кави.

МЕТА: Навчитись готувати чорну каву за допомогою наливних методів, тобто дрип, хемекс, аеропрес.

ДО ПРОГРАМИ: - дегустація; — ідеальні параметри для приготування чорної кави, — розуміння процесу екстракції, — дрип, — хемекс, — аеропрес, — френч-прес, — мокко.

Порядок денний може бути змінений відповідно до очікувань Переможця аукціону. Навчання проводитиметься в першому навчальному центрі Lavazza в Польщі, символі спеціальних знань, досліджень і експериментів з кавою. Варшавський навчальний центр, розташований у форті 8 – новому комерційному приміщенні, створеному в оновлених казармах 19-го століття у варшавському районі Служев (адреса: Форт Служев, 1b) – було організовано в італійському стилі , зберігаючи всі зручності та рішення, характерні для навчальних центрів Lavazza по всьому світу. Унікальність Варшавського центру, окрім чудового технічного оснащення, також визначається унікальними компетенціями та навичками його інструкторів, які перебувають у постійному контакті з Міжнародним навчальним центром у штаб-квартирі компанії в Турині - нещодавно сертифікованим SCA (Speciality Coffee Association) як навчальний центр преміум-класу.

Навчання проводитиме Аркадіуш Домурад, який був тренером бариста понад 14 років, маючи понад 5000 підготовлених студентів, зокрема: переможці престижних галузевих заходів. Аркадіуш також є титулованим віце-чемпіоном Польщі з бариста та Il Vice Champion Polish Latte Art. Протягом багатьох років він також бере участь у світі високоякісної кави та міжнародній асоціації Speciality Coffee Association. Він був дванадцятим поляком, який став сертифікованим тренером SCA і має звання авторизованого тренера SCA. Заражає інших своєю пристрастю до кави, вдосконалюючи свої навички.

Тривалість навчання: 1 день (5 навчальних годин)

Кількість осіб, які можуть взяти участь в аукціоні: 4 (переможець аукціону може запросити на тренінг 3 осіб)

Термін завершення: з березня по Грудень 2024

Місце проведення аукціону: Варшава

Додаткові витрати, пов’язані з аукціоном (наприклад, проїзд), покривають: Переможець

Усі питання щодо аукціону та деталей його проведення надсилайте на адресу: h.dworak@enyo.co

Робіть ставки відповідально!

Фонд дякує вам за надані аукціони.

Традиційно кожен аукціон, який ми проводимо, супроводжуватиметься сертифікатом.

Ми запрошуємо вас взяти участь у торгах. !