STOMACH CAMPING FOR SALCESON STOMACH KERA
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 98691
Заказывая «STOMACH CAMPING FOR SALCESON STOMACH KERA» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ТЕКСТИЛЬНИЙ ЧОХАЛ "ВІДНІ" ДЛЯ СЕРВІСНОГО ВАНТАЖЕННЯ ОРІЙМЕНТНО. 3,5 КГ
Текстильні оболонки ідеальні для виробництва делікатесних продуктів, таких як:
- м'язи
- паштети
- різні види варених ковбас.
Переваги:
- малі втрати масштабування
- висока механічна міцність
- гарний і унікальний зовнішній вигляд готового виробу
- можливість обрізки
- можливість нанесення принтів
- легкість видалення з готового продукту
- дотримання повної гігієни виробництва
- довший термін зберігання порівняно з натуральними оболонками
Технологічний процес:
- оболонки слід замочити приблизно на 30 хвилин. перед заповненням
- заповнити вручну або за допомогою наповнювача
- продукт в оболонці повинен варитися при максимальній температурі 88°C
- після термічної обробки продукт необхідно охолодити