▶️ Stone Wine CREAM OF TATAR Калію Тартрат 200 г

▶️ Винний камінь: натуральний інгредієнт для ідеальної випічки

✅ Що таке винний камінь?

• Винний камінь, також відомий як винний камінь, тартрат натрію-калію, тартрат калію або гідротартрат калію,є природним антиоксидантом рослинного походження. Це сіль винної кислоти, яка відіграє ключову роль у кулінарії, особливо у випічці.

✅ Застосування винного каменю:

• Розпушувач: Зубний камінь є здоровою заміною хімічно отриманого розпушувача, який часто вибирають для дитячої випічки.
• Стабілізація збитих вершків і піни : Інтенсивно стабілізує структуру піни збитих вершків і яєчного білка, збільшуючи їх об’єм і стійкість.
• Ідеально підходить для делікатної випічки: Незамінний при випіканні меренги, макарунів, торта Angel food (на основі бісквітного тіста). тільки на яєчних білках) та інші ніжні десерти.
• Кремова консистенція глазурі: Дозволяє отримати однорідну кремову глазур без грудочок.

✅ Stone Wine як природний замінник розпушувача:

• У поєднанні з харчовою содою: використовується разом із харчовою содою створює натуральну та ефективну заміну розпушувача. li>
• Самостійне використання: Використовується для зміцнення білкової піни та збільшення її об’єму, що є вирішальним для багатьох рецептів.

✅ Додаткове використання :

• Домашнє виробництво солодощів: Рекомендовано для створення цукерок, льодяників та солодких кремів , де він пригнічує кристалізацію цукру.
• У промисловості: винний камінь, відомий під символом E336i, широко використовується як харчова добавка.

✔️ Wagstone — це універсальний і натуральний інгредієнт,який може значно покращити якість вашої випічки та десертів, забезпечуючи їм ідеальну текстуру та стабільність. >

▶️ Як використовувати Wine Stone: натуральний замінник розпушувача та стабілізатора вершків

✅ Рецепт домашнього розпушувача:

• Замінник розпушувача: Щоб отримати ефект, подібний до розпушувача, змішайте 1/2 чайної ложки винного каменю з 1/3 чайної ложки харчової соди. Додайте цю суміш до тіста так само, як і звичайний розпушувач, щоб насолодитися ідеально піднятим і пухким пирогом.

✅ Зміцнення збитих вершків:

• Вершки 30% або 36%: Збиваючи вершки міксером, поступово додавайте винний камінь і цукор до отримання стійкої пишної консистенції.
• < b >Порошок для збитих вершків: вилийте вміст пакетика порошку для збитих вершків із дрібкою винного каменю в холодне молоко, потім збийте до міцної консистенції.

✅ Додатково інформація про продукт:

• Країна походження: Іспанія, відома своєю високоякісною сировиною.
• Упаковка: Практичний дой-пак із шнурком, що замикається, вагою 50 г.
• Інгредієнти: 100% гідрогентартрат калію (E336i), чистий і без добавок.
• Термін дії: Поточні поставки з гарантією свіжості не менше 12 місяців.
• Дистриб'ютор: ТОВ «Нановітал», вул. Okrężna 4, 33-100 Tarnów, гарантуючи надійність і довіру.

✔️ Винний камінь від Nanovital є універсальним і натуральним інгредієнтом, який полегшить приготування ідеальної випічки та десертів, додавши їм текстури та стійкості.

▶️ Винний камінь: незамінний на кухні та як екологічний засіб для очищення

✅ Кулінарне використання винного каменю:

• Відлущувач: у поєднанні з харчовою содою винний камінь діє як природний регулятор кислотності, замінюючи розпушувач. Завдяки йому бісквіти та інша випічка виходять пухкими та добре піднімаються.
• Згущувач піни: ідеально підходить для зміцнення піни з яєчних білків, кремів або суфле, надаючи їм більшого об’єму. Незамінний при випічці меренг і макарун.
• Стабілізатор збитих вершків: Допомагає зберегти консистенцію крему і запобігає його розшарування.
• Домашнє виробництво цукерок. : Рекомендується для створення льодяників, цукерок, сиропів або глазурі, де він перешкоджає кристалізації цукрів.

✅ Stone Wine як екологічний засіб для чищення:

• Видалення плям з одягу: змочіть пляму водою, натріть невелику кількість зубного каменю, а потім виперіть як зазвичай.
• Видалення іржі: нанесіть на іржаву поверхню пасту з винного каменю, харчової соди та перекису водню.
• Чищення нержавіючої сталі та срібла: змішайте ¼ склянки винного каменю з 1 склянкою оцту та використовуйте губку для очищення.

✅ Інформація про алергени та особливості продукту:

• Можливі алергени: продукт може містити сліди глютену, арахісу, інших горіхів, кунжуту та сої через пакування на заводі, де упаковуються продукти, що містять ці алергени.
• Додаткові характеристики: Продукт не містить лактози, сирий (сирий), вегетаріанський і не містить глютену.

✔️ Winterstone є універсальний і натуральний інгредієнт, який може значно покращити якість вашої випічки та десертів, додаючи текстуру та стабільність, а також слугуючи безпечним та екологічно чистим засобом для очищення домашнього вжитку.

✅ Nanovital s.c. співпрацює з виробниками та імпортерами, які дбають про якість та походження продуктів харчування. Не всі продукти можуть бути БІО та ЕКО, але вони можуть бути дуже якісними. Це звичайна продукція торгової марки Nanovital.

Шановний клієнте, ми невелика сімейна компанія. Купуючи продукцію Nanovital ви робите внесок у розвиток польської компанії.