Журавлина ліофілізована 100 г

БЕЗ ДОДАВАННЯ ЦУКРУ

Продукт без додавання цукру. Без консервантів. Завдяки процесу сублімації плоди журавлини зберігають первісну форму, колір, аромат і приблизно 95% усіх цінних поживних речовин.

Ліофілізовані фрукти можна їсти прямо з упаковки. Вони також ідеально підходять, зокрема, для: вівсяної каші, морозива, тортів, млинців, чаю та для прикраси випічки та десертів.

Сушка сублімацією – це процес видалення води з фруктів. Заморозивши їх при -50°C зі зниженим тиском. Потім здійснюється сублімація кристалів льоду, яка передбачає перетворення льоду відразу на водяну пару, минаючи рідку фазу. Наступний етап – сушіння при температурі 40-50°С.

Увага! Через сублімаційну сушки хрусткі фрукти чутливі до вологи, тому ми рекомендуємо зберігати їх у щільно закритій упаковці без доступу повітря. Завдяки цьому вони довше збережуть свої властивості.

Харчова цінність на 100 г:

• Енергетична цінність: 1101 кДж / 264 ккал
• Жири: 3,3 г
• Насичені жирні кислоти: 0г
• Вуглеводи: 39г
• Цукор: 24г
• Клітковина: 34г
• Білок: 2,6г
• Сіль: 0,03глі >

*Референтна норма споживання для середньої дорослої людини (2000 ккал/8400 кДж).

Інгредієнти:

100% ліофілізована журавлина.

Спосіб зберігання:

Зберігати в прохолодному сухому місці.

Інформація про алергени:

Продукт може містити кунжут і різні горіхи та крупи, що містять глютен.