Сукралоза порошок Sucralose Підсолоджувач Супер заміна сукру 50г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Сукралоза порошок Sucralose Підсолоджувач Супер заміна сукру 50г» данное изделие из «Сукралоза» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сукралоза порошок Sucralose Sweetener Суперзамінник цукру 50г
Найекономічніший цукрозамінник!!!
Харчова добавка сукралоза випускається у вигляді білого кристалічного порошку без запаху, солодко-пряного смаку, без металевого присмаку.
Сукралоза добре розчиняється у воді, стійка до високих температур. Однією з найважливіших властивостей продукту є те, що сукралоза зберігає свої функціональні властивості протягом року з моменту виробництва.
Глікемічний індекс сукралози дорівнює нулю, як і інсуліновий індекс.
Калорійність сукралози становить 268 ккал на 100 грам, з них:
білки - 0 грам
жири - 0 грам
вуглеводів - 91,2 грам
Незважаючи на синтетичний спосіб виробництва, сукралоза абсолютно безпечна, що підтверджено численними дослідженнями. У системі харчових добавок підсолоджувач має індекс Е-955, що зайвий раз говорить про те, що використання сукралози не тягне за собою негативних наслідків за умови дотримання дозволених норм.
Користь і шкода вживання підсолоджувача сукралоза
Однак сукралоза не має біологічної цінності, а лише значний перелік корисних функцій.
При цьому вкрай важливо пам'ятати, що сукралоза не засвоюється організмом - вона просто проходить через організм, не впливаючи на травну систему і не накопичується з часом. Ця властивість сукралози важлива для схуднення: сама по собі добавка, звичайно, не допоможе схуднути, але завдяки своїй низькій калорійності допоможе вгамувати тягу до солодкого без шкоди для фігури.
Той факт, що сукралоза не засвоюється організмом, дозволяє рекомендувати вживання продукту під час вагітності, але з обережністю і тільки після консультації з лікарем.
Оскільки сукралоза засвоює організм. не впливає на рівень цукру в крові, її вживання дозволено діабетикам.
Підсумуємо, чим корисна сукралоза:
не засвоюється організмом
не впливає на рівень глюкози в крові
не викликає алергії
не має сторонніх запахів і присмаків
не впливає на вагу, може використовуватися на дієта
Сукралоза: протипоказання
А які у сукралози побічні ефекти? Чи шкідлива ця добавка і які протипоказання варто знати? Почнемо з того, що сукралоза не шкідлива, але тільки при дотриманні рекомендованих доз. Допустима добова доза для дорослої людини становить 15 мг на 1 кг маси тіла.
На сьогодні численні дослідження показали, що до побічних ефектів від вживання продукту відносяться мігрень, нудота і шлунково-кишкові розлади.
Також слід пам'ятати, що при цукровому діабеті допустиму дозу продукту може розрахувати тільки лікар - цим не варто нехтувати, щоб уникнути негативних наслідків для організму.
Застосування сукралози
Сукралоза використовується в основному в харчовій промисловості, де з неї виготовляють такі продукти:
десерти, в тому числі фруктові
різні види солодощів
дієтичні продукти
молочні продукти
солодка випічка
маринади
гумки жувальні
соуси
Що краще - сукралоза, еритритол або, можливо, стевія? Всі три цукрозамінника мають відносно низьку калорійність, при цьому вони не завдають шкоди організму і в кілька разів солодше цукру.
Стевія - натуральний цукрозамінник, але має смак, який може не всім підійти. За смаком еритритол і сукралоза ідентичні цукру. Однак споживання еритриту досить велике, оскільки коефіцієнт солодкості цього цукрозамінника дуже низький – еритритол на 30% менш солодкий, ніж цукор. До речі, в одній із наших попередніх статей ми вже порівнювали стевію та еритритол. Тепер ми можемо додати до цього порівняння сукралозу. Однак ми пропонуємо вам визначити переможця з цієї трійки на основі особистих уподобань і таких факторів, як переваги продукту, смак, безпека та економічна ефективність.