Суміш для шоколадних кексів 100% 10 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10000
Просматривая «Смесь для шоколадных кексов 100% 10 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Порошковые торты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Увага! Час доставки цього продукту-7-10 днів.
Суміш для шоколадних кексів 100% 10 кг
сухої суміші "шоколад для кексів 100%" - це готовий концентрат для виробництва широкого асортименту продуктів: кексів, кексів, тортів та потрійних з багатим шоколадним смаком та ароматом. Еластична структура крихти дозволяє легко заповнити напівфінансовані продукти з різним методом впорскування холодного холоду.
суміш
найвищої якості пшеничного борошна, порошкоподібної какао, цукру, кукурудзяного крохмалю та картопляного крохмалю, ксантанової гумки, сухого демінералізованого слуги, мальтодкстрини, речовини, розпушування димодоропірфосфату, піканка, соля, шоколад, пропіоніт.
Використання суміші дозволить вам:
- Отримати різні напівфінансовані продукти та готові продукти за допомогою однієї суміші;
- Використовуйте технологічний процес підготовки; Методи "все в одному"
- Отримайте пиріг зі стабільними структурними та механічними властивостями (не вимагаючи негайної випічки)
- Отримання рівномірної пористості напівфінансованих продуктів;
- для спрощення процесу заповнення кексів;
- Розширюйте період свіжості продуктів;
-
- Отримайте продукт з продуктом. Якість.
Recipe
dry mix "chocolate muffin" - 1000 g
melange - 300 g
water - 300 g
vegetable oil - 300 g
dough - 1900 G
Recommendations for the technological process : Помістіть усі інгредієнти в миску змішувача, перемішайте на низькій швидкості протягом 1-3 хвилин, щоб отримати гладку масу. Покладіть тісто у форми. Випікайте при 175 ... 180 ° С протягом 20 ... 35 хвилин (залежно від об'єму маси).
Ingredients: wheat flour, sugar, corn starch, xanthan gum, powder cocoa, demineralized whey powder, maltodextrin, dixtoropyrofosphorus Disode baking soda, salt, blueberry aroma, calcium propionate, dye E122.
умови терміну зберігання та зберігання: 6 місяців з дати виробництва. Зберігайте в сухому, чистому, свердловинному приміщенні, захистіть від прямих сонячних променів, при температурі від 5 до 25 ° С та відносної вологості не перевищує 75%.