Суп Tom Yum паста 454 г COCK

Паста для супу Tom Yum Hot&Sour — це унікальна тайська паста, яка додасть вашій кухні незвичайні смаки та аромати. Ретельно приготований з натуральних інгредієнтів, таких як лемонграс, лемонграс, чилі та калган. Це ідеальний продукт для любителів тайської кухні.

Рецепт супу Tom Yum (4 порції):

Інгредієнти:

• 2 столові ложки рослинної олії
• 3 столові ложки пасти Tom Yum Mae Supen
• 4 склянки курки або овочів бульйону
• 200 г очищених і очищених креветок
• 200 г грибів шиітаке, нарізаних скибочками
• 1 помідор, нарізаних скибочками
• 2 стебла лемонграсу, подрібнених і нарізаних шматочками
• 3 листя кафрського лайма, порізаних на шматочки (за бажанням)
• 2 столові ложки риби соус
• 1 столова ложка пальмового цукру (за бажанням, за смаком)
• Сік одного лайма
• Свіжий коріандр, для прикраси

Приготування:

Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте пасту і смажте приблизно 1 хвилину, помішуючи, поки спеції не випустять свій аромат. Додати бульйон і тушкувати близько 10 хвилин, щоб все добре з’єдналося. Додайте креветки, гриби шиітаке, помідори, лемонграс і листя кафрського лайма (якщо використовуєте). Варіть на повільному вогні 5-7 хвилин, поки інгредієнти не стануть м'якими. Заправити блюдо рибним соусом і пальмовим цукром. Зняти з вогню і додати сік лайма. Подавайте з подрібненим коріандром.

• Склад: соєва олія, лемонграс, вода, шалот, лимонний сік, сіль, чилі, цукор, листя кафрського лайма, підсилювач смаку: глутамат натрію; барвник: екстракт паприки; консервант: бензоат натрію
• Країна походження: Таїланд
• Вага: 454 г