Super Smoke Smokey Fruit Seess Sized: L (великі) 8 літрів

Super Super Smoke

• Тип деревини: 100%дуба
• Грануляція: Розмір: l (великий) Розмір журналу Zrębków: 10%
• Упаковки обсягу: 8 Ліри
  • alwi
  • лорд Корнік
  • Браун
  • Королівське харчування
  • Frybox
  • Thermowind
  • Pietrzyk
  • H & g Smoker

Упаковка: Наші продукти розміщуються в дуже міцних і тісних пластикових пакетах, завдяки яким упаковано в них, зберігаючи свої властивості дуже довго. Матеріал (товста фольга LDPE), що використовується для виготовлення наших мішків, був спеціально обраний, щоб мати можливість протистояти труднощам транспорту та зберігання без додаткового захисту. Купуючи наш товар, ви можете бути впевнені, що він досягне вас недоторканим.

супер дим він поєднує пристрасть з традицією та інноваціями, щоб забезпечити вам високоякісні продукти, які змінить ваш досвід куріння на краще.

Ми зараз спеціалізуємось на багатій пропозиції найвищих навичок куріння найвищої якості, для ентузіастів, які хочуть створити здорові та смачні домашні ковбаси, використовуючи найкращі інгредієнти. Ми набули багаторічного досвіду в м'ясній промисловості, що дуже вимогливо і обмежує. Працюючи з м'ясними рослинами за підтримки представників університетів та інститутів м'ясної промисловості, ми вдосконалили вдосконалення нашої продукції, які стали ідеальними для використання в точному, промисловому солі.

курить вашу пристрасть?

Наші фішки будуть ідеальними для вас!

Завдяки їм ви можете легко отримати чудові ефекти в "Дім". Блукати ковбасою, шинкою, рибою та іншими продуктами, використовуючи повний смак та аромат, що дає природне куріння. Наші журнали безпечні та зручні у використанні, що робить їх ідеальними для всіх, хто хоче створити здорову та смачну їжу для себе та своєї родини в домашній димі.

w супер дим Висока якість - це наш пріоритет. Сировина для виробництва надходить з польських державних лісів із сертифікат PEFC або FSC. Для наших мікросхем використовуються лише здорові повні листяні дерева, щоб наші чіпси були чистими, безпечними та ідеальними для використання - без штучних добавок, таких як аромати або барвники. "Посібник" під час подорожі по всьому світу ароматів і ароматів. Ми пропонуємо вам скористатися нашим досвідом, що точно відображає курячу кишку, яку ми пропонуємо .

етапи виробничого процесу куріння:

• Якісна класифікація здорових стовбурів деревини;
• провінція;
• Крупка (спеціалізований подрібнювач);
• Вологість 10%; 4
• Упаковка в герметичній пластиковій упаковці;

Підготовка домашніх продуктів у відповідних пристроях.

Zrębki супер дим чудово підходить для куріння продуктів Z:

• Свинина,
• Яловичина,
• Овенон,
• Овен,
• Пултрі,
• Риба,
• heese,
• риба див. інформацію, що міститься в таблиці нижче.

куріння страв - одна з найдавніших методів приготування їжі, яка надає стравам унікальний смак та аромат. Куріння - це специфічний тип термічної обробки, під час якого харчовий продукт піддається теплої взаємодії та хімічних сполук, що містяться в димі. Окрім засолювання та висихання, куріння вважається одним із найдавніших методів консолідації їжі тваринного походження, головним чином, усі види м'яса та риби, формування специфічного смаку та профілю мішку та кольору м'ясних продуктів.

Властивості природного диму, виготовлених з високоякісних листяних дерев.

Дим має бактерицидні та бактеріостатичні властивості. Ефект куріння, що знижує рівень мікроорганізмів або інгібує їх розвиток, з одного боку, покладається на мікробіоциди або мікробіостатичні ефекти численних інгредієнтів диму (наприклад, формальдегід, феноли, гуаакол, оцтова та мурашина кислота), з іншого боку, на інший теплий і гарячий.

Окрім збереження ефектів хімічних сполук, дим також має властивості м'яса та його препарати, дає золотисто -коричневий колір і викликає загартування поліпептидних ланцюгів, прилеглих до кожуха (процес "вторинної шкіри"). Вплив диму диму також затримує процеси окислення речовини, особливо автоскавювання жирів, що входять до набивання продукту. Окремі інгредієнти диму мають властивості, які гальмують розвиток та множення мікроорганізмів, що дозволяє продовжити період міцності. Завдання куріння полягає в тому, щоб дати типовий аромат, забарвлення та консолідацію, головним чином поверхню продуктів, шляхом ретельного виживання та дії бактерицидних та бактеріостатичних речовин, що містяться в димі.