Фізаліс сушений 1кг

бренд: Targroch

Гриби сушені 1кг

Фізаліс — це екзотичний фрукт із родини пасльонових, що походить із Південної Америки. Його найпопулярніший сорт - їстівний - також іноді називають бразильським родзинками, венесуельським топо-тоно, ягодою інків або перуанським фізалісом, вишнею і чорницею. Зустрічається також як фізаліс - цей термін походить від латинської назви Physalis peruviana.

Фізаліс — відносно новий фрукт для європейців. Він прийшов з Колумбії в кінці 18 століття, але навіть зараз його важко дістати в свіжому сирому вигляді. Завдяки ніжній паперовій оболонці найчастіше є прикрасою тортів і банкетних страв. Під цією тонкою чашечкою (так званим міхом) знаходиться її найцінніша частина - це оранжево-золота, м'ясиста перлина, розміром з помідор черрі, що приховує ціле багатство вітамінів.

Фізаліс містить багато вітамінів С, А і вітамінів групи В, крім того, він містить багато заліза, цинку, калію та фосфору, а також клітковини, поліфенолів, каротиноїдів і фітостеролів. Завдяки цьому перуанський фізаліс входить до групи фруктів з винятковою харчовою та смаковою цінністю, тобто суперфруктів. У Польщі це найпопулярніший сушений варіант – ідеально підходить для десертів і солодких сніданків. Також може бути самостійною закускою або цікавим доповненням до родзинок і сушеної журавлини.

Інкська ягода характеризується кисло-солодким смаком з відтінком гіркоти. Однак їсти його варто не тільки для задоволення, а й через його цілющі властивості. Взимку зміцнює імунітет і захищає від інфекцій. Він також має очищаючу та заспокійливу дію, що робить його чудовим перекусом для людей, які ведуть активний та напружений спосіб життя.

Інгредієнти:

Фізаліс сушений 90%, цукор 10%.

Спосіб зберігання:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.

Алергени:

Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти з вмістом глютену, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, неможливо на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.

Таблиця харчових цінностей: Харчова цінність продукту в 100 г в порції 50 г % NRV в 50 г Енергетична цінність 1235 кДж/294 ккал 618 кДж/147 ккал 7% Жир, у тому числі: 3,4 г 1,7 г 2% - насичені жирні кислоти 0,5 г 0,25 г 1% Вуглеводи, у тому числі: 49 г 24,5 г 9% - цукру 41 г 20,5 г 23 % клітковини 19 г 9,5 г - білка 7,3 г 3,65 г 7 % солі 0,03 г 0,015 г <1%

 *RWS? Орієнтовні значення споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж/2000 ккал).

Країна походження:

Колумбія