Сушений дуб 10 кг витриманий розтопка гриль коптильня камінна піч натуральна
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 30
Просматривая «Сухой дуб 10 кг выдержанная растопка гриль коптильня камин печь натуральная» данный товар из каталога «Топливо» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Деревина дуба, витримана приблизно 15 років із вологістю нижче 20%, ідеально підходить для освітлення, барбекю, каміна чи коптильні. Дрібно розколотий
Дуб є
універсальною та міцною деревиною для копчення, що надає копченостям характерний дим середньої інтенсивності, який добре поєднується з різними видами їжі
. Його часто рекомендують для копчення м’яса, особливо яловичини та свинини.
Застосування та смак
Дуб цінується за збалансований, але помітний смак, який не перебиває копченості.
- Смак та аромат: Дубовий дим описується як середній та збалансований. Red Oak часто вважають «королем» копчення м’яса через його сильний, але не надто потужний характер.
- Продукти: Особливо добре підходить для яловичини (грудка), яловичих і свинячих ребер, свинячої лопатки та індички.