Сушений пектоензим 6 г соку на 20 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 39
Оплачивая «Сушеный пектоэнзим 6 г в сок на 20 кг» данный товар из каталога «Винная химия», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Пектоензим сушений Rapidase MazaFruit 6 г
Пектоензим сушений - це ферментний препарат, що полегшує отримання соку з фруктів.
Додавання пектоензиму розслаблює структуру фруктів, що на пізніх стадіях сприяє гарному освітленню рідини.
Перевагою цього продукту є те, що він зберігає постійну активність протягом усього терміну придатності при зберіганні при кімнатній температурі.
⭐Важливі функції:
- • Вага 6 г
- • Для 10-20 кг фруктів
- • Полегшення віджиму соку та освітлення вина
⭐Використання:
Подрібнені плоди заливають невеликою кількістю води (1-2 л на 10 кг плодів) температури 40°С для ягід і 80°С для яблук, груш, слив, айви. .
Пектоензим розчинити в 100 мл води кімнатної температури. Коли температура фруктової маси знизиться до 40°С, додати розчинений препарат.
Ретельно все перемішати і залишити під кришкою в теплому місці на 9-15 годин. Після закінчення цього часу відіжміть сік.
Склад: пектолітичний фермент
Вага нетто: 6 г