Сушений сир Литва як домашній
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Оплачивая «Сушений сир Литва як домашній» данное изделие из «Белый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сушений сир
Бир, або сир, - це цінний продукт, багатий на вітаміни і мінерали, необхідні нашому організму. Білий сир настільки увійшов у нашу культуру, що його знають по всій країні та використовують у всіх видах.
вага: 100 г
Традиційний білий сир виготовляється з молока. Його виробляли ще в давнину - спочатку використовували козяче або овече молоко, а вже потім коров'яче. У Польщі сир виробляють вже кілька століть. Характерною особливістю сиру є його білий колір і грудкувата або гладка структура.
Сир білий одержують в результаті спеціалізованої обробки молочної згущівки (рідше суміші сколотин, кефіру і молока), яка створюється шляхом додавання в молоко відповідних культур молочнокислих бактерій. На наступному етапі виробництва молоко потрібно скиснути, а потім поступово підігріти, але, що важливо, не доводячи до кипіння. Отриману таким чином сирну масу необхідно охолодити, процідити та надати їй обрану форму.
Цікаво, що сир тим кисліший, чим пізніше його готують - з моменту, коли молоко скисає і загусало. Для отримання солодкого смаку сир слід готувати в день скисання молока.
Творог повинен з'являтися в нашому раціоні якомога частіше. Перш за все тому, що це чудове джерело високоякісного білка, необхідного нашому організму для нормального функціонування. Крім того, в ньому багато амінокислот, які організм не може виробляти самостійно, тому їх необхідно надходити з їжею. Вони надзвичайно важливі, оскільки беруть участь у реконструкції пошкоджених клітин і створенні нових клітин
Склад: сир кисломолочний 22% жирності (молоко, сіль, закваска молочнокислих бактерій) 99,99%, сіль, часник зернистий, чебрець.