Sushi Hori Masakazu, Takahashi Kazu
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 26
Просматривая «Sushi Hori Masakazu, Takahashi Kazu» данное изделие из «Торты, десерты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Суші
- Автор: Masakazu Hori, Kazu Takahashi
- Видавництво: RM
- Рік видання: 2024
- Кількість сторінок: 80
- Формат: 16,2x23,5 см
- Обкладинка: м'яка
- EAN: 9788381515160
Стань майстром суші! Ваші перші кроки у світі суші, не дивно, що ви трохи налякані. На щастя, прочитавши цю публікацію, ви не тільки навчитеся готувати смачні суші, а й дізнаєтесь про таємничий світ японських делікатесів. Це стисле, доступне та надихаюче знайомство зі світом суші. У цій книзі ви знайдете все, що вам потрібно знати, щоб почати свою пригоду з цим кулінарним мистецтвом. Спробуйте свої сили в 30 оригінальних рецептах нігірі-суші, макі-суші, футомакі та сашимі. Книга «Стань майстром суші» містить інформацію про: • основні кухонні інструменти, • основні інгредієнти для суші, • філе та нарізку риби, • приготування устриць, кальмарів і каракатиць, • техніку згортання суші.