Sushi
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 94
Заказывая «Sushi» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Суші
- Кількість сторінок: 80
- Формат: 162×235 мм
- Видання: V
- Палітурка: склеєний буклет
- ISBN: 978-83 - 8151-516-0
- Видавництво: Wydawnictwo RM
- Рік видання: 2024
Станьте майстром суші!Якщо ви робите перші кроки у світі суші, не дивно, що ви трохи налякані. На щастя, прочитавши цю публікацію, ви не тільки навчитеся готувати смачні суші, а й дізнаєтесь про таємничий світ японських делікатесів. Це стисле, доступне та надихаюче знайомство зі світом суші. У цій книзі ви знайдете все, що вам потрібно знати, щоб почати свою пригоду з цим кулінарним мистецтвом. Спробуйте свої сили в оригінальних рецептах нігірі-суші, макі-суші, футомакі та сашимі. Книга «Стань майстром суші» містить інформацію про: • основні кухонні інструменти, • основні інгредієнти для суші, • філе та нарізку риби, • приготування устриць, кальмарів і каракатиць, • техніку згортання суші.