Органічні фініки Deglet Nour з Тунісу 400г

• Країна походження: Туніс
• Короткий опис: Фініки з кісточками м'які та ідеально солодкі.
• Сертифікати: Bio Ecocert, Bio Suisse, NOP, Demeter, Fairtrade, Bio Tunisie, ISO22000.
• Термін дії: 30 листопада 2024 року.

Вони називають їх " The Queen dates": сорт Deglet Nour

Відібрані, органічно вирощені фініки з туніського оази Хазуа на півдні Тунісу, де дрібні фермери заснували кооператив, щоб працювати разом і вирощувати фініки за традиційними методами, відповідно з принципами сільського господарства Demeter.

Demeter – знак якості

Demeter – це знак якості для продуктів харчування з біодинамічних ферм. Це також найстаріша торгова марка продуктів харчування, вироблених екологічними методами. Стандарти Demeter висувають високі вимоги до якості продукції в органічному землеробстві та є суворішими порівняно з правилами, що регулюють органічне виробництво в Європейському Союзі.

Купуючи їжу з маркуванням Demeter, ви можете бути впевнені, що вона походить із ферм і переробних підприємств, які послідовно дотримуються принципів сталого розвитку.

Штучні добрива та хімічні засоби захисту рослин не можна використовувати при вирощуванні рослин. Для підвищення родючості ґрунту використовують органічні добрива та біодинамічні препарати. Таким чином збільшується вміст гумусу в ґрунті, що забезпечує зв’язування великої кількості вуглекислого газу з атмосфери та сприяє зменшенню парникового ефекту.

Переробка харчових продуктів за стандартами Demeter розуміється як процес переробки сільськогосподарської сировини. Використовуються лише методи, які дозволяють зберегти повну вартість сільськогосподарської сировини. Непотрібні процеси та харчові добавки заборонені.