Свіжообсмажені кавові зерна від ремісничої кавоварні Quba Caffe, Single Origin із спеціального сегменту.

Гондурас — чудовий вибір для людей, які шукають збалансований смак — кислотність і солодкість доповнюють одне одного. ідеально. У цілому він характеризується винятковою фруктовою солодкістю, помірним тілом і низькою кислотністю.

Низький вміст кофеїну означає, що кавою можна насолоджуватися в будь-який час дня. Усі смаки цієї кави можна досягти після заварювання в крапельній кавоварці або за допомогою альтернативних методів, таких як крапельне або Chemex.

Чи підходить мені кава з Гондурасу?

Так, якщо:

• Ви любите каву, що наливається на поверхню .
• Ви віддаєте перевагу каві з сильним фруктовим смаком, зберігаючи помірну кислотність
• Ваш домен випробовує нові смаки та аромати.
• Ви любите каву з Південна Америка.
• Ви любитель кави з Південної Америки.
• li>

Смаковий профіль

☕️ Ступінь обсмаження: середній

☕️ Смакові нотки: яблуко, коричневий цукор, кісточкові фрукти

☕️ Аромат: 3/5

☕️ Корпус/корпус: середній

☕️ Кислотність: 3/5 - середня

☕️ Інтенсивність: 3/5 - середня

☕️ Солодкість: 3/5 - середня

☕️ Гіркота: 1/5 - низький

Описаний профіль смаку є результатом походження зерна, обробки та ефекту процесу смаження. Це не ароматизована кава.

Кава Гондурас Арабіка 100%

✅ упаковка: 1 кг

✅ тип: кава в зернах

✅ сорт: арабіка 100%

✅ рівень обсмаження: середній

• Країна походження: Гондурас

• Регіон збору врожаю: Інтібука

• Час збору врожаю: грудень - березень

• обробка: промита

• висота вирощування: 1100 - 1300 м над рівнем моря

Для приготування кави правильно і виявити всі його значення, основним фактором є шліфування. Якщо ви не знаєте, як правильно змолоти нашу каву для того способу заварювання, який ви використовуєте - запитуйте, ми допоможемо :)

Ви досягнете найкращого смаку, зваривши каву в:

• наливній кавоварці
• Chemex
• Крапельниця
• Сифон
• Каліта
• Пивоварки Cold Brew
• Aeropress
• інші альтернативні методи пивоваріння

Упаковка має значення

Наше пакування — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

Усю нашу каву запаковано в вентиляційну упаковку – це односторонній клапан, який пропускає вуглекислий газ з кави (кава дегазується), але не пропускає повітря всередину упаковки – таким чином кава не обвітрюється і не втрачає свіжості та аромату. .

• Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяючи каві дегазуватись після обсмажування.

Що впливає на смак кави?

• Походження кави
• Спосіб обсмажування
• b>
• Крупність помелу
• Якість води
• Спосіб заварювання

Ступінь обсмаження кави: середній - цей спосіб обсмажування кавових зерен не виділяє маслянистих речовин поверхню бобів. В упаковці ви знайдете сухі, хрусткі та ніжні зерна, що містять характерні смаки та аромати даного регіону. Цей тип обсмажування також означає, що кава залишається солодкою на смак, ароматною та позбавленою гіркоти.