НАБІР СВІЖООБсмаженої кави в зернах 4х250г ПОДАРУНКОВИЙ НАБІР CORONA

Купуючи на цьому аукціоні, ви отримаєте НАБІР із 4 х 250 г свіжообсмаженої кави.

СВІЖОсмажена КАВА

Прямо з найстарішої кавоварні в Польщі KORONA 1912.

Для нас найважливіше — якість.

1. Korona 1912 Green 250g

Guatemala El Naranjo - 100% арабіка

2. Korona 1912 Brown 250g

Costa Rica Palmichal Paul Cascante 100% Arabica

3. Korona 1912 Red 250г

Бразил Сантос - Арабіка 100%

4. Корона 1912 Апельсин 250г

Ефіопія Yirgacheffe Gr.2 Конго 100% арабіка

Corona 1912 Green 250g

Guatemala El Naranjo - 100% арабіка

El Naranjo — це ферма, заснована в 1920 році родиною Морейра. Він розташований між двома вулканами - Фуего і Акатенанго. Назва походить від апельсинів, які вирощуються на фермі протягом 25 років.

Через прохолодний мікроклімат на фермі кава обробляється через день після збору. Цей день перерви прискорює та вирівнює процес бродіння.

Настій із живою кислинкою, але повний солодкості. Аромат солодких апельсинів, персика та патоки.

Рівень обсмаження: середній

Спеціальний спосіб: еспресо/кавоварка

Країна походження: Гватемала

Регіон / плантація: Acatenango

Виробник: Finca El Наранхо - Хосе Морейра

Ботанічний сорт: Бурбон, Катурра

Обробка: промитий

Висота культивування: 1550 м над рівнем моря

Смакові ноти: солодкий апельсин / персик / патока

Korona 1912 Brown 250g

Costa Rica Palmichal Paul Cascante 100% Arabica

Ще одне нове походження, яке ще не було включено в нашу пропозицію еспресо – цього разу наш вибір припав на каву з Коста-Ріки.

Кава походить від Пола Касканте Уренья – молодого фермера, який керує сімейною фермою. ферма. Після збору врожаю зібрані вручну стиглі черешні транспортуються на млин Palmichal - сучасне підприємство, яке постійно розвивається. Вишні ретельно сортують, потім ферментують протягом 30 годин і розкладають на подвір’ї, де вони сохнуть приблизно 18 днів. Перед експортом кава витримується в мішках протягом 2 місяців.

Скуштувавши каву, відразу розумієш, що вона натуральна з Коста-Ріки. Специфічна винна солодкість поєднується зі стиглою фруктовою кислинкою. Аромат містить банан, лісові фрукти та червоне вино.

Рівень обсмаження: середній

Спеціальний метод: еспресо/кавоварка

Країна походження: Коста-Ріка

Регіон / плантація: Лос-Сантос

Виробник: Пол Cascante

Ботанічний сорт: Caturra, Catuai

Обробка: натуральний

Смакові нотки: зацукрований банан / лісові фрукти / червоне вино

Висота вирощування: 1500-1600 м над рівнем моря

Кислотність: середня приємно

Korona 1912 Red 250g

Brazil Santos - Arabica 100%

Це кава, яку ми вважаємо флагманом нашої обсмажувальної. Високоякісна арабіка з Бразилії, що характеризується дуже високою універсальністю та збалансованістю. Смак ніжний, з низькою кислотністю, демонструє справжній 100% характер кави Арабіка. В ароматі присутні лісові горіхи та молочний шоколад. Ідеально підходить як основа для кави з молоком, насиченого та шоколадного еспресо. Середній профіль обсмажування, призначений переважно для еспресо-машин і кавоварок, але також підходить для класичного домашнього пивоваріння.

Рівень обсмажування: середній

Спеціальний метод: еспресо

Країна походження: Бразилія

Регіон: Серрадо/Сантос

Різновид: Catuai

Ноти смаку: лісовий горіх/молочний шоколад

Кислотність: низька

Korona 1912 Orange 250g

Ethiopia Yirgacheffe Gr.2 Konga 100% Arabica

Ефіопія принесла нам справді хорошу каву цього року. Цього разу ми повертаємося до кави з регіону Yirgacheffe зі станції Wote Konga. Що заслуговує на особливу увагу в цьому польоті, так це те, що, незважаючи на позначку 2 класу, кава додатково сортується. Тут помітні аромати чорниці, манго та шоколаду.

Конга — село в районі Їргачеффе, яке з роками завоювало репутацію виробництва високоякісних мікролотів. Усе завдяки поєднанню високої висоти, родючої землі та глибоких знань фермерів.

Ступінь обсмажування: середній

Спеціальний метод: еспресо

Країна походження: Ефіопія

Регіон/плантація: Yirgacheffe

Ботанічний сорт: Реліквія.

ПАМ’ЯТАЙТЕ -> МИ ПРОПОНУЄМО ЛИШЕ СВІЖОСМАЖЕНУ КАВУ

СУПЕР ПРИВАБЛИВА ЦІНА!

Смачна, свіжа кава найкращої якості для всіх,

Якість не лише в обсмажуванні

Процес обсмажування кави є одним із багатьох етапів шляху зерна до ваші чашки. Зелена кава з плантацій дуже важлива. Регіон, обробка та час збирання навіть важливіші, ніж сам процес смаження та пивоваріння. Кожна кава, яку ми пропонуємо, ретельно відібрана, щоб ми могли запропонувати вам найкращий і найсвіжіший продукт.

Наше свіже обсмажування

Щоб отримати найкраще, що може запропонувати зерно, ми підбираємо індивідуальний профіль обсмажування для кожного врожаю. Ми хочемо завжди отримувати найкраще з кожної кави. На відміну від ринкової кави, яка приховує дефекти менш якісної кави, обсмажуючи її темніше. Ми не спалюємо про запас, завжди спалюємо свіжо для поточних замовлень.

Свіжообсмажена та свіжа на зберіганні

Уся кава, яку ми пропонуємо, поставляється в упаковці зі спеціальним клапаном, який дозволяє каві дегазуватись, не пропускаючи повітря всередину. Завдяки цьому кава може залишатися щільно закритою після відкриття, що максимізує її свіжість і можливість насолодитися нею якнайкраще. Це не кава з магазинної полиці з дворічним терміном придатності ;)

ЗАВЖДИ СВІЖА смажена.

Основа - свіжість

Свіжий урожай -> Свіжообсмажена -> упаковка, яка зберігає свіжість довше

ЯКІСТЬ ТА МАЙСТЕРНІСТЬ

Ми обробляємо кожне зерно надзвичайна дбайливість, починаючи від ручного збирання врожаю, майстерність нашого виробництва, що робить Kawa Korona 1912 унікальним. Починаючи від вибору постачальника кави та найякісніших зелених зерен, до найвищих стандартів виробництва - на кожному етапі ми дбаємо про те, щоб ви могли пити найсмачнішу каву.

Наша обсмажувальна фабрика

Сьогодні ми є найстарішою, постійно діючою кавовою фабрикою в Польщі.

Смак нашої кави відображає багаторічний досвід у поєднанні з найкращою якістю. Ми з гордістю продовжуємо традицію ремісничого обсмажування, завдяки чому ми можемо запропонувати найкращу каву з портового міста Щецин.

Ми раді, що, приїжджаючи сюди, ви можете відчути частинку прекрасної історії, окрім смачної кави.

Ми молимо всю нашу каву на замовлення, безкоштовно. Каву мелять безпосередньо перед транспортуванням. Якщо ви бажаєте отримати мелену каву, повідомте нам про це під час замовлення.