Свиняча кишка 26/28 91,5 Мб Extradlong секції
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1543
Просматривая «Свиная кишка 26/28 91,5 Мб Extradlong секции» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Свинячі ковбасні кишки
Свинячі кишки по-європейськи, міцні, довгі частини.
Кишки європейської свині, міцні, довгі відділи.
⭐⭐⭐⭐⭐
✅СПЕЦИФІКАЦІЯ:
- Калібр: 26-28
- Калібр води після наповнення: 34-36 мм
- Довжина кишки в пучку: приблизно 91,5 метра (13 секцій, 6 м+ секцій)
✅ПРИЗНАЧЕННЯ:
Тонкі кишки свині 26/ 28 використовується для виробництва дуже тонких парених, в’ялених і копчених ковбас, призначених для варіння, смаження або безпосереднього споживання.
Найкраще для традиційних дуже тонких ковбас, наприклад: Głogowska, Podwawelska , полювання.
✅ПОХОДЖЕННЯ:
Пропоновані нами оболонки походять від найкращих європейських виробників - європейські свинячі кишки.
Корпуси мають сертифікат походження: комерційний ідентифікаційний документ.
Корпуси зберігаються в засолених бочках, у приміщеннях з кондиціонером.
Свинячі кишки 2628
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ПІДГОТОВКА СВИНЯЧИХ КИШОК ДО ВИКОРИСТАННЯ:
- Перед використанням потрібно промити кишки від солі, замочивши їх у теплій воді приблизно на 30-60 хвилин.
- Після замочування, безпосередньо перед тим, як почати фарширування, ще раз промийте їх зовні та всередині під проточною водою. теплої води.
✅ЗБЕРІГАННЯ СВИНЯНИХ КИШОК
- Кишки мають термін зберігання приблизно 12 місяців. Їх слід зберігати в солі або сольовому розчині при температурі близько 3-15 градусів Цельсія. Не заморожуйте кишки, оскільки це може знизити їх еластичність.