Предмет аукціону орієнтовно 1 кг свинини в шматку. Ми нарізаємо продукт безпосередньо перед відправленням і запаковуємо його у вакуумну упаковку.

Процес виготовлення м’яса передбачає приготування відповідних шматків свинини, гомілки та свинячої шкіри. Отриманий бульйон, приправлений часником та іншими ретельно підібраними спеціями, зв’язує всі інгредієнти. Цей продукт є чудовою пропозицією для клієнтів, які шукають оригінальний смак традиційного холодного м'яса. Чудовий смак і правильна консистенція - це виняткова якість цього делікатесу.

М'ясна нарізка, яку виробляє Płatek, - це продукти найвищої якості з унікальним смаком і зовнішнім виглядом. Вони є відповіддю на потреби вимогливих клієнтів. Завдяки використанню спеціально відібраного м’яса та ретельно підібраних спецій вони здобули репутацію продуктів класу люкс.

Їх характерною рисою є процес виробництва.

Це м’ясо в’ялять у традиційним способом, за рецептом, що ретельно охороняється. Копчення ароматним димом фруктових дерев, бука та вільхи.

Все це надає цьому м'ясу винятково насичений аромат і неповторний смак.

Виробник:

Processing Meat "Płatek" Spółka Jawna