СВИНЯНІ ВУХА КОПЧЕНІ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 173
Просматривая «СВИНЯНІ ВУХА КОПЧЕНІ» данный товар из каталога «Мясо, ветчина, вырезка» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СВИНЯЧІ ВУХА ГАРЯЧОГО КОПЧЕННЯ, ЦІЛІ 500 ГРАМ
Свинячі вуха не дуже популярні в польській кухні. Однак їх можна коптити, сушити і їсти на закуску.
У Литві найкраще знають, що свинина добре поєднується з пивом. Проте солоні копчені свинячі вуха там хітом. Їх подають нарізаними смужками, а місцеві любителі пива хвалять їх за надзвичайний хрускіт, який їм надає хрящ, знайдений у вусі.
Вакуумна упаковка.
СКЛАД:
- Свинячі вуха 97,8%
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ (100 г/мл)
- енергетична цінність: 766 кДж / 184 ккал
- Жири: 12 г
- Насичені жири кислоти: 4,5 г
- Вуглеводи: 0,5 г
- Цукор: 0,5 г
- Білки: 19 г
- Сіль: 2 г
На запитання, чому занадто солоне, занадто копчене тощо, ми відповідаємо: «А цей окіст недавно був менш солоним, а зараз трохи більше, і цей окіст був трохи іншого кольору. Так, пані та панове, так і має бути! Тому що це не масове виробництво і його найбільшою перевагою є невелика різноманітність. Те, що копчення в ту чи іншу пору року трохи відрізняється, тому що інший вітер, Те, що м'ясо має трішки інший відтінок - тому що ми його не фарбуємо і не розпилюємо, Те, що навіть наш рецепт іноді поводиться трохи інакше, тому що це наша примха - і ми, звичайно, контролюємо, але не примушуємо змінюватися. Так і має бути. Це те саме, тільки на механічно керованій виробничій лінії природа допомагає."