Назва продукту:

Суонсон, трегалоза, 1 фунт (454 г)

Назва виробника:

Суонсон

Дата дійсності: на упаковці

ean Code:

087614024783

Опис:

• 90 порцій у пакеті

Що буде, якби ми могли підсолодити їжу та напої без сахарози (столовий цукор) та без хімічних підсолоджувачів (як аспартам чи успіх)? Що буде, якби цукор не тільки підсолоджувався, але й зміцнив смак? Що, якби цей цукор насправді був би корисним для нашого здоров’я? Ми знайомимося з Трегалозом (Tre-Ah-Loze), продуктом, який зараз є кандидатом для домашнього використання, вперше після його відкриття понад 175 років тому. Трегалоза солодка і додає енергію! Цей багатофункціональний цукор складається з двох молекул глюкози, і після переробки вивільняє їх обидва - вдвічі більше глюкози, ніж інші форми збереженого цукру. Це перетворюється на швидку енергопостачання. Іноді їх називають "грибним цукром", оскільки він зустрічається у значних кількостях у деяких грибах. Але цю сполуку також можна знайти в таких грибах, як дріжджі, насіння, водорості та "відродження" рослини - пустельні рослини, які можуть пережити довгі періоди посухи, але вони оживають, коли вода доставляється їм. Як підсолоджувач, трегалоз не впливає на природний смак і не викликає швидкого збільшення глюкози в крові, як це стосується сахарози та інших цукрів. Фермент, який цифрові треалоз знаходиться в основному в тонкому кишечнику, а це означає, що він насправді не метаболізується до 2 або 3 годин після споживання. Цей повільний процес також може бути ключем до підтримки енергії, що, здається, забезпечує трегалоз.