Szykarzar + 20 мішечок + термометр нержавіючої сталі до 2,5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Заказывая «Szykarzar + 20 мешочек + термометр из нержавеющей стали до 2,5 кг» данное изделие из «Ветчина» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
шинка з нержавіючої сталі від Edelhoff / klausberg / Zilner + мішечки
набір включає:
1 x плита
1 x Байонетський термометр
20 x сумка для хустки
- Плита дозволяє готувати домашні шинки, які є здоров’ям і не містять консервантів.
- Дозволяє підготуватися до ~ 2,5 кг м'ясного продукту один раз.
- Продукт також містить спеціальний термометр, який дозволяє контролювати температуру всередині м'яса/води.
- Спеціальна шкала точно вказує на ідеальну температуру випічки птиці, свинини, телятини, ягня та яловичини.
- Діапазон температури 0 ° C - +120 ° C
- Сумка полегшує надягання підготовленої начинки в плиту, а після приготування ви можете легко видалити готовий продукт, у наборі з 20 спеціальних шматочків сумки, виготовлених з ПЕ, дозволено для контакту з їжею.
- Продукт, виготовлений з високоякісних матеріалів.
- Він виготовлений з матеріалів, безпечних для здоров'я та нейтральної для їжі.
- Виконання: нержавіюча сталь
- діаметр: 15,5 см
- Висота: 20 см
Рецепт зразка плитового сечового міхура
інгредієнти:
- 1-1,2 кг свинячого плеча
- marjoram
- Маринад:
- 2 л води
- 2 столові ложки солі
- 2 Листя затоки
- 5 зерен Allspice
- 1 гірчиця чайної ложки
marinade:
кип'ятити воду зі спеціями, відкладіть для охолодження.
Вимийте м'ясо, обробіть м'ясою прокол, налийте маринад і вкладіть у холодильник на 24 години, але ви можете і коротше, наприклад, 12 годин.
Після цього часу вийміть з маринаду, висушіть паперовим рушником, покриття в Марджорамі і покладіть у фольгу, перекладіть у плиту.
ми готуємо 90 хвилин при 75 ° С
ми охолонемо.